さんま美味しかったです。臭みもなく、脂も程よく乗っていて美味しかったですゴーヤチャンプルーも作りましたが…苦い(笑)ちゃんと塩で揉んで置いたんだけどなー。分厚かったかなぁ??まぁ、私はたまごでまろやかになったんですけど(笑)旦那は卵アレルギーで食べられないため、卵を足す前に取り出しました。苦いですよ。笑かわいそうー(笑)