こんにちは。
川越市のお菓子教室
おうちキッチンSausalito（ソーサリート）のSachikoです。
すっかりご無沙汰してしまいましたが、みなさまいかがお過ごしですか。
わたしは先週仕事が一段落し、ほっとひと息ついたところです。
春から怒濤の忙しさで、ほぼ休みがなかったので、しばらくのんびりリフレッシュしたいと思っています。
春のレッスンのあと、
いろんな方からお菓子教室のお問い合わせをいただきながら、すぐに再開できず、
申し訳ございません～～。
これから秋冬レッスンに向けて徐々に準備を進める予定です。
準備が整い次第、またLINEでレッスン案内をお送りしますね。
どうぞよろしくお願いいたします♪
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こんにちは。
川越市のお菓子教室
おうちキッチンSausalito（ソーサリート）のSachikoです。
連日猛暑日が続いていますが、皆さまお元気ですか。
わたしは3月下旬から一気に忙しくなってしまい、週末もほぼ仕事で、すっかりご無沙汰してしまいました。
8月中旬までこの状況が続きますが、一段落したらお菓子教室のレッスンを行いたいと思っています♪
先日、生徒さまからつくれぽをいただきました🍀
おかげさまで、キッシュたくさん作ってます！
中身はその時々で具を変えたりして、家族にもすごく好評です！
家族に好評で作っているウチに、すっかり得意料理になりました🥘
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こんにちは。
川越市のお菓子教室
おうちキッチンSausalito（ソーサリート）のSachikoです。
先週末で春のレッスンが終了しました。
ご参加いただいた皆さま、ありがとうございました！
今週から一気に仕事が忙しくなり、しばらくお菓子教室をお休みさせていただきます。落ち着いたら、また過去メニューや新メニューのレッスンを開催する予定です♪
先日、旅先で購入した瀬戸内レモンで作ったマーマレード↓
今回はレンタカーで愛媛やしまなみ海道をめぐりました。
帰りはキャリーケースの半分が柑橘類で埋まり、レモンマーマレードや塩レモン、レモン寿司などいろいろ作ってます。
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