サンドイッチと他人丼 | Atelier Yumi & ゆみ&匠龍門

Atelier Yumi & ゆみ&匠龍門

手描きイラストに手作り雑貨。
大好きな趣味に、今年はもう一つ『歌』が加わりました!!

おはようございます
ゆみです🌈




日曜日
ライブの後
モダンタイムスで晩御飯を食べて
帰りました^^




ゴールデントライアングルの
のぼる店長と
Kちゃんが来てくれたので
4人で遅めのディナータイム🍽🍷✨




定番のオムライスを頂いたんだけど
モダンタイムスの他人丼が
美味しい💖と聞いて
追加注文\(^o^)/




写真を撮るのを
すっかり忘れて
匠さんと半分こして食べたんだけど
美味しかったですよ~✨




えっとね
どんな丼かというと




ご飯の上に
鴨ロースと
たらこのマヨネーズソース
トッピングにはネギと刻み海苔
麺つゆっぽい出汁をひとかけして頂きます





ごはんが進み過ぎて
白ご飯追加注文したくなる感じ😆






ちょっと話変わりますが
SECOND ROOMSの
サンドイッチが美味しい💖って話し




前にブログで

した事あるんですけど




この

細かい人参が

すっごく美味しい‼️ってウワサで



その時
お客様にご馳走していただいたんだけど
ほんと美味しい💖💖





これは
作れるんじゃない?って事で
再現チャレンジ\(^o^)/




それがね♡
なかなか
上手に再現出来たんですよ😆🌈




野菜はモリモリいれちゃいます
ソースは
基本マヨネーズでいいと思うんだけど
ポイントは人参の味付け
ですよね




SECONDROOMSのサンドイッチの人参
甘酸っぱい感じだったんですよ




なので私は
レモンドレッシング
砂糖
黒胡椒で味付けして
しばらく放置
出てきた水分をしっかり絞って
パンに
ふんだんに挟みました✧٩(ˊωˋ*)و✧




めんどくさいけど
挟む野菜の水分は
しっかり拭いて
絞って挟む
サンドイッチの原則💖





スタジオのおやつに
持って行って
匠さんは大満足してくれてましたよ😆





さて
次は
モダンタイムスの他人丼🦆🍀




鴨ロースとタラマヨで
作ってみよう🙌🏻💕





鴨ロース
タラコ
マヨネーズの組み合わせ





間違いないですよね😆






今日のTikTokは
切ない歌です~
松山千春
「旅立ち」






ラブライブスケジュールラブ



✴️8/6(土)
SECONDROOMS
ブッキングライブ
※お昼間のライブです

12:00 open  
12:30 Start

チャージ¥1,500+1dr(¥500)
ツイキャス有料配信チケット¥1,500

12:30-13:00 オシゲとオカン
13:05-13:35 のらくらPawn
13:40-14:10 チキンドックス
14:15-14:45 ゆみ&匠龍門




✴️8/20(土)
京都市伏見区深草
カフェ&ダイニングバー
ORANGE HOUSE

ランチ付きライブ!!

シェフ兼演者の
ORANGEHOUSEの店主
西山カズヤさんと
ゆみ匠の
ツーマンライブ!!

ランチ&ミニデザート&ドリンク付きで
おひとり1680円❣️
絶対お得なランチライブです♡♡

13:00start!!

※詳細は後日






✴️8/21(日)
近江八幡
コミュニティカフェ『Smile』にて
ブッキングライブ
🌳笑顔の木の下で・夏編🌳
チャージ  :   1ドリンク付き1000円



どなたでも遊びに来て頂けます🥰

是非、お越しください♡♡





✴️8/28(日)
あがりゃんせ
ロビーライブ
①14:30
②16:00




✴️9/18(日)
あがりゃんせ
ロビーライブ
①14:30
②16:00






ゆみ匠プロデュース
客席15席の
小さな小さな
コンサートホール

Raw music hall

公式LINE@はこちらからどうぞ↓↓↓