名古屋市緑区の徳重駅にあるショッピングモール
ヒルズウォークのにある穴場カフェMARUZEN CAFE
本屋さんの中にあります
いつもは左上のベリーソフトクリームだけいただくのですが
シフォンケーキの新メニュー
いちごのシフォン
シフォンケーキの種類は沢山ありましたが、
すでに結構売り切れていました
お持ちかえりはドーナツ
このチョコのドーナツがとってもおいしいんです
↓この日は栄でランチしてから
徳重へ（みどりが丘公園にお墓参り）
このブログでは何度も登場していますが
名古屋で一番おいしいうなぎ屋さんです
kittyの中では絶対No.1
↓中庭の見える席がお気に入り
↓う巻き
↓おまけ
タリーズはあまり行かないので
何を頼んだらいいのかな？
「チャイミルクティー」があったのでためしてみました
確かにスパイス入りでホッとできました
↑ケーキは「クッキークリームチーズケーキ」
クリーミーでなめらかな口あたりのチーズケーキに、しっとりとしたココアクッキーをデコレーションした、コントラストも華やかな一品です。
お茶友達で不定期開催の会
お茶の会なのかお菓子の会なのか
↑クッキーを焼いていきました
お菓子が豊富すぎでしょ
桜のスコーン（桜あんバター）
この日のメインは白茶
↓稀少な仙桂黄観音（岩茶）
武夷山で採れる岩茶
福建省農業科学院茶葉研究所が鉄観音を母、黄惔/黄旦（黄金桂）を父として交配し、育成した
1998年に登録された新しい品種。
【さくらパウンド🌸】
桜の季節もずいぶん前に過ぎてしまいましたが
備忘録ということで記録
さくらのケイクを焼きました🌸✨
紅茶はダージリンファーストフラッシュ🫖✨
最も有名な茶園のひとつマーガレットホープ茶園💖
＊＊＊
わたしと一緒にお菓子や紅茶を楽しみたい方🤭✨
お茶会情報などをこちらのLINEからお知らせするので
今のうちにぜひ登録しておいてくださいね💖✨
プレゼントももらえたりします🎁
↓インスタプロフィールリンクからぜひ🥰
※こちらの公式LINEは近々リニューアルする予定です
そのお知らせもこの公式LINEからするので
いずれにしても一度お友達登録いただけると嬉しいです💖✨
ꕤꕤꕤ
#紅茶とお菓子
#紅茶女王
#日本一美味しい紅茶
#アフタヌーンティー
アフタヌーンティーマナー
お菓子好き
お菓子レシピ
簡単お菓子作り
パティシエカメラ部
オンライン教室あります
#ダージリンファーストフラッシュ
おなじみ中国茶サロン徳宣閣にて
シークレットスイーツ茶会
↑野菜のテリーヌ
驚きの美しさとお味でした
↑レヴリ
なんと、ライムと生姜の組み合わせ
とっても食べやすくおいしかったです
↑サランボという飴かけシュークリーム
キルシュの効いたクレームパティシエールが特徴です
タルト・オ・ピニョン（松の実タルト）
ジャスミン（茉莉龍珠）の水出しでかんぱーい
↑↓MさんとYさんから差し入れの品々
滇紅金芽紅茶
↓鉄観音
珈琲プーアール茶
Yさんから差し入れの生はちみつ
↓貴州（きしゅう・ぐいじょう）高山紅茶
800メートルの高地で栽培され、毎年冬には雪が降ることで知られています。
雪のおかげで完全無農薬で栽培され、高山ならではの大きな寒暖差が茶葉に栄養を豊富に蓄え、深い味わいを生み出しています。
このような環境で育まれたお茶は、通常の緑茶より特別な風味と香りを持ち、山の特性を反映した特徴的な味わいが感じられます。
↑ジャスミン茶飲み比べ
どれも大変効果で稀少なお茶です
最高級の緑茶
「頭採明前蒙頂甘露」
「頭采」とはその年の一番摘み、「明前」というだけでも稀少なのに
それよりも前に摘み取られた若芽
「明前」とは中国の二十四節気「清明節」（今年は3/20）の前のこと
成長期間が非常に短く、希少性がめちゃくちゃ高いです
