大きなお花とGODIVA
いただきました
Porsche
ゴディバのレジェンデール トリュフ
官能的なカカオと、フレッシュクリームをあわせた、濃厚でとろけるようなくちどけ。
移り行く時の流れの中、歴代のシェフが守り続けたこだわりのレシピで仕上げた、今なお受け継がれるトリュフの傑作6種類
1946年に初代ショコラティエのピエール・ドラップスにより、初めてトリュフが誕生しました。以来、そのレシピを受け継ぎながら、歴代のシェフたちが日々その技術に磨きをかけ、情熱を傾け、芸術性の高いチョコレートへと進化をさせ続けてきました。その長い歴史と革新を感じることができる詰め合わせ
マーガレットホープのダージリン
大昔「AIUEO（あいうえお）」だったところです
↑まずは絶対こちら
伊賀牛の旨味たっぷり「伊賀牛スライスミートソース」
↓こちらは「ペペロンチーノしそとベーコン」
大阪・北浜の人気店「パンカラト ブーランジェリーカフェ」で絶大な人気を誇るクロワッサンとプリン。
その2つをさらにブラッシュアップし、専門ブランド『クロプリ【KUROPURI】』として誕生
唐渡 泰シェフプロデュースのブーランジェリーの名古屋店で、
オープンしたばかりのところに行きました
かわいい「プティクロワッサン」
お味は、紅茶、フロマージュ、チョコ、いちご、プレーンの全5種類とのこと
いただいたのは、プリンとダマンフレールの紅茶
色鮮やかでコク深い“龍の卵”と、濃厚な“ジャージー牛乳”を使用。素材の良さがダイレクトに伝わる極上の味わいです。
それから
「あんこバター詰めクロワッサン」
これは、間違いなくおいしいやつです
クロワッサン・キャラメリゼ
（以下引用です）
フランス産カソナードをまとわせ、プレスしてキャラメリゼ。
フランス料理11の技法から生まれた一品。
Croissant pressé, caramélisé à la cassonade
表面はパリッと香ばしく、
ひと口噛むと層がほどけ、バターの香りがゆっくりと広がる。
砂糖のコクある甘みと焼きの香ばしさ、そして軽やかな口どけ。
シンプルだからこそ際立つ、素材と技術のバランスをお楽しみください。
フランス料理の発想から生まれる、香ばしさと食感のコントラスト。
ひと口で広がるバターの余韻と、カソナードの奥行きある甘み。
これはおいしいですよね
マリアージュフレールの紅茶といただきました
アフタヌーンティー会の皆様と
名古屋観光ホテル「中国料理 柳城」のチャイニーズアフタヌーンティー
９名だったので個室を予約しました
おなじみすみれさんが
いつものように素敵なお写真（ロゴ入りのお写真はお借りしました）
楽しいカード（今回はおみくじ！）も作ってくださいました
↑やったー！大吉でした！
おなか一杯になり
とっても楽しかったです
西原珈琲店さんの名物「西原プリン」を食べたくてこちらへ
↓このシロップの入れものもレトロ
西原プリン
以下お店のページから引用です
四角の分厚いプリンにバニラアイスが乗っています。
キャラメルソースがたっぷりかかっています
低温でじっくりと焼き上げています。
早速食べてみましょう。まずはバニラを乗せて一気に口へ。バニラアイスの冷たさの中に、かため食感のプリン、キャラメルソースの甘みが口の中に広がります。
お次はプリンだけで。厚切りのぜいたくな食感と卵の風味をより強く感じられます
こだわりのコーヒーと一緒に
この日のランチは「YURI」でいただきました
こちらのブログでは何度も登場していますが、
老舗の、ジャズ＆コーヒーのお店（今でもジャズ喫茶というのでしょうか）
ランチタイムのピーク時はいつもずらりと並んでいて
9.9割のお客さんがチキンライスかピラフを食べています
タコライスやパスタもおいしそうですが食べたことはないです
↑kittyはいつもこちらのペパーミントティーを頼みます
