湘南 藤沢
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オンライン薯蕷饅頭レッスン開催にあたり、
ご用意頂きたいお道具についての詳細です♡
◆蒸し器について◆
薯蕷饅頭は「蒸し菓子」のため、蒸し器が無くては出来ないお菓子ですので、必ずご用意をお願い致します。
大きさは問いませんが、
「お菓子を平らに蒸せるもの」をご用意下さい↓
お写真は私が日頃愛用している蒸し器です^^
こちらの様に、深めの鍋の上に専用の金属製のお皿（網？）を乗せて蒸すタイプでも大丈夫です↓（平らに蒸すことが出来るため）
ただ、お芋を簡易的に蒸す様なじゃばらタイプの蒸し網はお使い頂けませんので、ご注意下さい↓
◆バットについて◆
約100gの粉を入れて使います。金属製のバット、タッパーなどのプラスチック製のもの、陶器のお皿など、何でもOK!
ただ、粉が飛び散りやすいので、「少し高さのあるもの」がオススメです。
私がいつも使っているバット類はこちらです↓
100円ショップでもステンレス製のものなど販売されています^^
◆麺棒について◆
生地を練る時に使います。一般的な木製のもの、またはシュガークラフトなどで使用する樹脂製のものでもOK！（ローリングピン）
ただ、練るために使用しますので、空洞（穴）のあるものはNGです！
木製の麺棒は100円ショップでも販売されています^^
◆ボウルについて◆
小さめのボウルを１つ使い生地を練っていきます。
金属製、耐熱ガラス、プラスチック製のものなど、何でもOKですが、プラスチック製のものは細かいキズが付きやすいです。
◆ケーキクーラー（網）について◆
お饅頭を冷ます時に使います。
ゴルフボールより少し大きいサイズのお饅頭が６つ乗るものをご用意下さい。100円ショップでも販売されています。
※左下の小さいものはセリアさんで購入しました！
以上、どの様なものを用意したら良いの？と迷われる方も多いかと思ったお道具について書かせて頂きました^^
もし「これで本当に大丈夫かな・・・？」とご不安のある方は、お気軽に写メでご自身がお持ちのお道具を撮影の上、送って下さいね！
ご質問のある方もお気軽にどうぞ^^
最後までお読み頂きありがとうございました。
ぜひご一緒に可愛い♡美味しい！
おばけ薯蕷饅頭を作りましょう♡
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