先日、ある方のブログでサバの水煮缶は血糖値に影響がないのではないかという記事を目にしました。
私は基本的に間食はしないようにしているのですが、たまに無性にお腹が空いて、何か食べたい
と思う時があり・・・。
でもインスリンを射って食べるのもなぁと思い、我慢していました。
ですので今回、本当にサバの水煮缶を食べて血糖値が上がらないのかを実験してみました
まず・・・実験するにあたり、射っているインスリンの種類と時間についてを記載しておきます。
①ヒューマログ（食直前）・・・1日3回（朝8時、昼12時、夜7時頃）
②レべミル（持効型）・・・1日2回（昼12時、寝前11時頃）
私はお昼前はちょっとの運動でも低血糖になり易く、逆に昼～寝る前まではかなり運動をしても血糖値は下がりにくい体質です。
実験した時間は夜の11時。
ちなみにこの日の夕食は少し早目の5時45分で、食後2時間は低血糖でブドウ糖を補給しています
ヒューマログの効果は注射後30分～1.5時間が効き目のピークとあり、効いている時間は3～5時間。
ですので、実験時間はヒューマログの影響はほぼ無い時間と思われます。
レべミルに関しては1日2回射ちで、夜11時だと前日の夜射った分の効果はほぼ切れています。
前置きが長くなりましたが・・・実験開始！
今回お世話になる水煮はマルハさんのさば水煮。
たまたまキッチンを探していたら奇跡的に1缶見つけたものです。
栄養成分はこちら。
光の加減で見づらくてすいません
炭水化物は0.2gです。
実験直前の血糖値は90（夜11時00分）
ちょっと怖かったので約半分だけ食べてみました
ふたを開けた瞬間、旦那さんが「くっせ」と文句を言いましたが、強烈な空腹だったしノーインスリンということで、特別な幸福感がありました
残りの半分は文句を言った旦那さんが食べてましたが・・・。
夜遅かったこともあり、食後2時間には測定しなかったのですが、1時間10分後の血糖値は81と、なぜか下がっていました
私は入浴でも血糖値が下がるのですが、この間は入浴もしていませんし、レべミルもまだ射っておらず、こたつでのんびりDVD鑑賞をしていて、血糖値を下げるような運動もしていませんでした。
上がるどころか下がっていたのはちょっとビックリです
たまたまなのかもしれませんが・・・。
というわけで、今回のデータを見る限りでは、一応ノーインスリンでいけそうな食べ物なのではないか？と思いました。
メリットとしてはノーインスリンで食べられることが第一ですが、サバの水煮のみというのが結構きついかも・・・。
ご飯がほしくなってしまいました
食後2時間の血糖値がどうだったのかが気になっていますが、また機会を見つけてしっかりしたデータを取りたいと思っています。