あっさりカルボナーラ♥
おはようございます coco です ![]()
昨日次女が仙台へ帰りました。
用事がいろいろあり、
のんびりしてられなかったけど、
やっぱり自宅はいいなぁーと言ってました。
うれしい事に、
一人暮らしをしてお料理するようになり、
すっかり定番になっているパスタを作ってくれました。
あっさりカルボナーラ![]()
春キャベツとベーコンが入っています。
卵や生クリームを使わず、
牛乳に小麦粉でとろみをつけて作っていました。
あっさりしてるけど、こくがあって
とってもおいしいかった![]()
材料を切るのも、炒めるのも丁寧で、
私も見習わなきゃって感じ![]()
おいしかったからまた今度作ってもらおうかな![]()
今度はゴールデンウィーク後半に、
長女と次女一緒に帰って来る予定なので、
楽しみです![]()










