サイダーゼリーを作りました。
材料はご覧のとおり
サイダー250cc 粉末寒天4g 砂糖60g 黄桃適宜 水300cc あればレモン汁
寒天と水を中火にかけ、
よくかき混ぜながら2~3分沸騰させます。
砂糖を加えて溶かし、火から下ろす。
ここに、サイダーを静かに注ぎ入れます。
静かに入れないと、炭酸が抜けちゃうので…
カップに黄桃を入れ、サイダー液を注いで出来上がり
レモン汁を入れると、爽やかさが増します。
フルーツは、パイナップルでもおいしいですよ。
早めに食べると、シュワ~ッとすると思います。
コーラで作ってもおいしいですヨ