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今日二回目更新の coco です
今年のお正月は、
あまり出かけず、
お家でお菓子作りや料理することが多かったです。
長女が早く仙台に帰るというので、
なるべく家庭料理を食べさせたかったこともあるので。
今回あまり作らないキッシュにも挑戦
長女も手伝ってくれて楽しく作れました
大きな型で、実家分も一緒に作りました
ほうれん草に卵、ベーコン、生クリーム、チーズなどで栄養満点
パイ生地がさくさくしてておいしかった~
簡単なので定番メニューにします(‐^▽^‐)
おはようございます coco です
今年になってもう12日。
まだ新年のご挨拶なんて
とんでもなくのんびり
こんな感じで、
今年のブログ更新ものんびりペースになりそうですが、
よろしくお願いします
昨日から次女も高校が始まりました。
これでようやく私の時間が増えると喜んでいたのに、
今日から三連休
長女も帰って来て、
また賑やかなお休みとなりそうです
この大晦日になっても、
まだまだやりたいこと、
やらなければならないことが残っていますが、
とりあえず今年お世話になった方々へご挨拶。
今年はマイペースながらもブログを更新し、
コメント頂いたり、
素敵なご縁でオーダーを頂いたりしました。
とても嬉しく心から感謝しています。
ありがとうございます。
来年もまた拙い作品と共に、
愛猫の様子や子供たちの成長を記していけたらと思います。
昨日の毛ガニ争奪戦で、
手のひらや指が傷だらけですが、
やり残しの大掃除がんばります
皆さんも良いお年をお過ごし下さい