ゆうゆう☆ティータイム

ゆうゆう☆ティータイム

作ったお菓子やパン、美味しいケーキ屋さん、パン屋さん、カフェなどを
紹介していきます

 

★レモンアイシング 350円

★クリームチーズとレモンカードのスコーンサンド 420円

 

レモンアイシングスコーンは美味しかったです。

クリチとレモンカードは、レモンカードがかなり酸っぱい。

 

★パイ風キャラメルアーモンド 350円

★キャラメル塩バターアーモンド 380円

★さくふわプレーン 320円

 

パイ風キャラメルアーモンドは、

上に乗ったパイがサクサクしていて美味しいです。

 

キャラメル塩バターアーモンドは、

細かいアーモンドが沢山入った生地の上部に

キャラメルと塩とバターがのっています。

 

さくふわは普通に美味しかったです。

 

グーグルマップを頼りに行ってみると、

マップにピンが立っている場所にお店が見当たらなくて

焦りました。

とってもお洒落なおうちの敷地内を入っていくと

お店の入り口がありました。

数人並んでいましたが(空いていて良かった)

人が見えなかったら敷地に入る自信はなかったかも。

よくみると家の壁面にお店の名前が書かれていました。

店内狭いですが、商品数が多くて迷います。

お店の方は綺麗で笑顔でテキパキ応対が良かったです。

 

 

 

★酵母スコーン カフェモカ 300円

 モカ生地×ホワイトチョコ

 

 断面が綺麗なスコーンです。

 表面はザクザクと焼き固められ、

 中はしっとりというかねっとりというか柔らかめ。

 モカ生地もホワイトチョコも好みではなかったです。

 

 

★博多鳴海屋明太クリチ 430円

 粒のしっかりした旨味の強い明太子とクリチを合わせ

 大葉の爽やかさをプラスしました。

 

 明太子は辛くなくてクリチともよく合い、美味しい。

 明太子に混ざった大葉の爽やかさもとても良いです。

 

 

★台湾胡椒餅 450円

 ゴマがまぶされたさっくりとした生地に胡椒たっぷりの

 豚肉が入ったパンのような台湾名物胡椒餅をベーグルにしました。

 

 白胡麻がまぶされた生地の中に胡椒がきいたお肉たっぷりの

 お惣菜ベーグル。とっても美味しいです。

 

 

★黒い芝麻球(チーマーチュウ) 450円

 中華料理のデザートの定番である芝麻球(ゴマ団子)をアレンジ。

 もちもち黒胡麻生地に内藤製餡特製の黒ごまあんと黒すりごま、

 おもちを巻き込み、黒ごまをまぶして焼き上げました。

 

 黒ごま生地の中にこしあんが入っています。

 あんこがとっても美味しいです。

 

 

★塩豆大福 430円

 もちもち生地の中に内藤製餡特製の甘さ控えめ粒あんと

 赤えんどう豆、おもちを巻き込んだ大福のようなベーグル。

 

 これは期待通りの美味しさ。

 あんことおもちがとっても美味しいです。

 

 

★西尾抹茶のクリームぜんざい 490円

 西尾抹茶の生地に、内藤製餡特製の甘さ控えめ粒あんと

 クリチ、栗を巻き込み焼き上げました。

 

 もちもち抹茶生地の中に粒あん、クリチ、栗がたくさん。

 とっても美味しいです。

 

 

★Wフォンダンショコラ 390円

 チョコ生地にビターチョコとホワイトチョコを巻き込んだベーグル。

 

 さっくりとしたチョコ生地の中にねっとりめのチョコが少量。

 チョコの甘さが強いので少量でちょうど良いですが、

 チョコにくどさを感じて好みではありませんでした。

 

 

★ジャンドゥーヤ 480円

 イタリアのカファレル社が作り出したヘーゼルナッツの

 チョコレート「ジャンドゥーヤ」をイメージしました。

 チョコ生地の中にゴロゴロのヘーゼルナッツと

 キャラメルチョコを巻き込み、上からもヘーゼルナッツの

 ダマンドをかけて焼き上げました。

 

 スイーツ系ベーグル。

 生地はふんわり、ごろごろヘーゼルナッツが美味しいです。

 ダマンドは甘さがあります。

 

 

★アールグレイ塩キャラメルチーズケーキ 480円

 アールグレイが香る生地にほんのり塩気の効いたキャラメルと

 クリチを巻き込み、サクサクのクランブルをトッピング。

 

 生地は紅茶の味をあまり感じませんが、

 中にアールグレイジュレのようなものがたっぷり。

 クリチも入っていてとてもよく合います。

 クランブルものってスイーツ系なため甘さはあります。

 

 

 

たまたまインスタでみつけたお店。

スコーンの写真が毎日投稿されているので

個人で経営されているテイクアウトスコーンのお店かと

思いながら行ってみると、

自家製サンドイッチとクラフトビールが人気で

店員さんも4人はいる普通に規模の大きなお店でした。

 

お店に到着すると3組ほど待っている方が。

イートイン待ちのお客さんだったようです。

テイクアウトスコーンはすぐに購入することができました。

サンドイッチは焼き上がりに時間がかかるようで

口コミをみるととても人気なようです。

 

スコーンは家庭で作ったような味。

形もスコーンぽくないし、

柔らかくて、HKMを焼いたような味。

上にかかったチョコもへんな味がしました。

その割に相場より高かったです。

店員の対応はテキパキしていて良かったです。

 

 

★ココナッツ 380円

★抹茶あんこ 390円