ブリの照り焼き

今日はブリを買ってきて、
照り焼きにして食べました



初めて作ったブリの照り焼きです

我ながら程良い甘みで、
美味しく出来たと思います

忘れないように、
レシピを書いておこ～っと

醤油、酒、みりんを各大さじ2杯入れる

タレの中にブリの切り身を入れ15分放置

タレに漬けたブリをフライパンで焼く

こうして書き出してみると、
意外と簡単に出来そう

でも色々とポイントがあるんです

でもでもそこは内緒です

美味しく出来て大成功

ごちそうさまでした