にんじんとピーマンのきんぴらにんじんとピーマンで、きんぴら作りました千切りにしたにんじんとピーマンを、フライパンで炒めましたにんじんの甘みと、ピーマンの苦みが程良く合います仕上げに胡麻をたっぷり乗せました最近胡麻を乗せるのがマイブームです胡麻を乗せるだけで、香りが良くなるのでハマってます