エビとレタスの炒め物

すっかりお料理が趣味になりつつあります

日勤終わって帰宅してから、
ご飯炊いて、お味噌汁作って、
おかず作るって結構凄くない

でも日勤終わりは、
基本的にお腹ぺこぺこなので、
スピードクッキング率高いです

昨日はささっと作りたくて、
エビとレタスで、
食感を楽しめる炒め物を作りました



どうですか～

エビのぷりぷり感と、
レタスのしゃきしゃき感が、
とても良い食感です

作り方は、
毎度恒例の簡単

フライパンに油を入れにんにくを炒める
香ばしい香りがしたらエビ投入
エビの色が変わったらレタス投入
さっと炒めたらお醤油で味付けして完成

薄味でも食感が楽しめるので、
是非お試し下さい