ハンバーグ

煮込みハンバーグ作りました



見た目は煮込みハンバーグですが、
実は煮込んでいません

フライパンで焼き色を付け、
電子レンジでチンしました

そこに、
ソースをかければ完成です

外側はこんがり、
中はジューシーになるはずが、
タネが柔らかすぎて、
思ったよりジューシーになりませんでした

う～ん、
お料理は奥が深いです