東京駅から徒歩(約15分)のパティスリーユイ。

yui

祝日でOPEN、よかったぁー(´∀`)



入ってすぐ右にショーケース


ぱてぃすりーゆい4 

マクロビオティックのケーキだけやと思ってたら、

普通に乳製品使われているものも多数。


yui2

シュークリームがマクロビじゃないがショック―。゚(T^T)゚。

気になってたのになぁ・・・



クラッカーとクッキー類も充実してて

どれにしようか悩む悩む


ぱてぃすりーゆい2 


結局クラッカーとクッキーは油が多めということで却下。



かりめろんのチョイスは

スイートポテトベイクドケーキ 480円


ぱてぃすりーゆい3 



そしてタルト・ポンム 480円

ぱてぃすりーゆい 

小麦粉より、素材自体もたくさん使ってくれてそう!

芋の甘み、リンゴの甘みがあるし、砂糖が少なそう!


豆腐チーズケーキやガトーショコラは、

マクロビカフェでよく出される定番っぽい・・・


でも選んだ2つはこの店でしか食べられなさそう~♪♪♪

今まで行ったマクロビスイーツ店では、こんな感じのケーキはなかった気がする(≧▽≦)




自宅でOPEN♪


和菓子にもみえるスイートポテトケーキから♪


ゆい1 


スイートポテト食べてるみたいo(^▽^)o


スイートポテトは生クリームのくどーい感じがあるけど、

甘さ控えめやし、さっぱりしてる。

芋ようかんに近い感じやな。


芋層を挟んでるオートミールっぽいところは

しーっとり。

芋の旨みを阻害してないし、ほんまにおいしぃ!!





タルトの方は

リンゴぴっかぴかぁー!


ゆい2 

甘さちょうどいい!

これ2個食べても胸やけしーひんわ(`∀´)

リンゴはシャキシャキで新鮮っぽいー!!



タルトの中はちょっと油多めのスポンジか?


ゆい3 

いや、リンゴのクリームっぽい(・∀・)

これがおいしー(o^-')b

ぜんぜんクリームっぽくない爽やかさ!


爽やかさに弱いカリメロン・・・

好き。

このケーキ好き。


タルトの外側の甘みが抑えてあるのもあり、ペロっといけた(≧▽≦)




次東京行ったときも行きたいなぁー♪♪




あ、かえりに食べたビスコッティはこれ


ガリガリザクザク(*^^*)

ちょっと小麦っぽさ強いし、
もっとナッツやフルーツや雑穀感ほしー




かりめろん