ここ南の島は梅雨も明け蒸し暑い毎日。
なのにタンスの中はまだ長袖の服がチラホラ
夏服と混ざり合いぎゅうぎゅう
朝、ダンナさんをさっさと仕事に追い払い
タンスの中身をすべて出し
整理整頓！
何年も愛用している着心地のいい服
でも生地がうすくなって～
やせたら着よう！っと何年も寝かせてあるスカートやズボン
かなり流行遅れ過ぎだけど高くて捨てきれずにいた服。
捨てるべき？
もったいない？
まだ寝かせておく？
少し悩んだけど、すべてゴミ袋の中に
おかげでタンスの中がガラガラ
あ～スッキリした～
これで完璧！！！
昨日、注文があって作ったベーグルとﾒﾛﾝパン
粉にも慣れてきて安定して作ることができました。
夏は室温に要注意！
うっかりすると発酵が早すぎになってしまいます。
さぁ～今からカウンターの椅子を探しに行ってきます（もちろんネットで）
にもかかわらず忙しい一日となりました。
雨の中、来店してくれたお客様に感謝
昨日のランチはエビマヨ！
エビだけだとボリューム不足のため鶏肉もプラス。
皆さん残さず食べてくれるのがとっても嬉しいです。
ベーグルサンドは準備が間に合わず私のまかない料理になりました。
エビマヨにレタス・トマトを挟んで！
自分で言うのもなんだけど、う・うますぎる
でもアボガドがあったら良かったな～
ベーグルサンドいいかもです
さて、今日はケーキでも焼くかな
今日から７月ですよ～
なんだかウキウキ！ 夏休みなんてないのに楽しみだ～い
ってことで、７月の計画？目標？？
＊お店の夏メニューを考える
やっぱ、かき氷とか・・・？冷たいもの・・・？アイデア募集中！
＊今月まで体重を３キロ減らす！
これは毎月の目標になっております。
今、思いつくのはこんなもんくらい
たいした目標ではないけれど今月も頑張る！ってことで
昨日、焼いたプレーンなベーグル
今日はランチをベーグルサンドにしてみよう
