女一人で1から初めてみる 海外就職からの帰国編 -13ページ目

女一人で1から初めてみる 海外就職からの帰国編

30歳で会社を辞めてCebu留学へ。
そのままManilaに居ついてあっと言う間に3年半。
2016年春に日本に帰国して34歳から日本での再出発。


ボニファシオにあったSalada stopがパワプラの映画館の隣オーーープンしてた


野菜不足のフィリピンでは
ありがたーーーーい

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ちょっと値段は高めですがね。。。


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早速買って、会社でOpen

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なんかグチャグチャに見える??
これはシーザーサラダがベースになってる
Hail Caesar というサラダラップphp250


すごいボリュームでお腹いっぱい

いつも会社の食堂でphp65のランチを食べている私にしてみれば、ちょーーー豪華なランチ


でも、これからちょくちょく買いにいこーーっと

先日、会社の7th anniversary partyがありました

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場所はBuddaha bar Manila です



なにげに今回のanniversary partyは私にとって4回目。。。


もうそんなに経つか。。。
と、しみじみニヤニヤ


毎年クオリティが上がってるような気がする会社の部署対抗のパフォーマンス


この日のために各部署でコスチュームを揃えたりダンスの特訓をしたりと、とにかく。。。

この人達マジ

ホントに仕事そっちのけ(笑)
そのやる気を仕事に。。。。

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私は残念ながら(?)業務が忙しく
このパフォーマンスには参加出来ておりません


それでも、これがフィリピンのコミニケーションの取り方の一部で、彼らはこうして部署内でのチームワークを高めるんだな日本の飲みニュケーションより健全かなと思ってます。



最後は毎年恒例のParty Party
社員全員で踊り狂う↓

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なんだかんだ。。。
楽しかった



土曜日に韓国焼肉を食べ
日曜日はグリーンカレーを作りました


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ちなみにフィリピンにいるんですから
ココナッツミルクはちゃんと絞った物を使おうと思い、マーケットでココナッツを選び&削ってもらいましたょ


ココナッツミルクは削った身に少し水を加えて、あとは布巾に包んで絞るだけ
1番絞りでグリーンカレーを
2番絞りでトムヤムガイを作りました

※だって、ココナッツミルクは残してもすぐ腐るから。。。一気に2品作りました

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ちなみにマーケットで絞ってくれと言えば絞ってくれます。その方が台所も散らからずいいのですが、前回それをした時に、どことも分からない水を使って絞られた為、怖くて今回は自分で絞ることに。。。


後からフィリピン人に聞いたら、水を入れずにココナッツだけでも絞ってくれるみたいです



で、問題はそこから。。。

なーーーんかタイカレーを食べた後から胃が痛いんですよねぇ


確かに韓国焼肉も食べ過ぎたし
翌日のタイカレーは刺激的過ぎたし
それが原因かと思って太田胃散飲んでるんですが、全く効かず。。。



うーん、、、なぜ?!
刺激的な料理に胃が驚いたんでしょうか?
とりあえず今日は白菜のお鍋ときゅうりを1本丸かじりして、胃を休めたつもりです


頑張れ私の胃