雪の降る日は
ようやくうっすら雪景色。
先週のうちにしっかり果樹類は収穫しておいたので、この寒い日を利用して、新しい試みを!

レモン、ネーブルオレンジ、リンゴ、金柑、家に転がっていたバナナと梨もドライに。
まだ清見オレンジやデコポン、いよかんも収穫があるので試してみよう!
ドライフルーツメーカーを母が買ってきたわりにほったらかしになっていたので、ちょっと使ってみようと思ったのだけど、作り始めると何気に深い(笑)
厚さやら歯ごたえやら、、
どうせなら低温で酵素を壊したくないし。
ドライフルーツのメーカーさんからお試し商品取り寄せたり、パッケージを考えたり、、、
なかなか充実した雪の日(^^)
店頭に並べる事は出来るかなー
試行錯誤はつづく、、、
気がつけば
今年も大詰め。
神奈川から帰ってから、ひたすらレモンたちと向き合っております(*>ω<)ゞ


部屋の一部は塩レモンの瓶に占領されてるけど、すくすく育つ(発酵する)様子を眺めていると、ちょっとペット感覚(^^)

コーディアルはスーパーデトックス効果!
レモン、ライム、ラズベリー、ジンジャー、ローズヒップ♪

ざらめで作るとビターなカンパリ味。
三温糖だとスイートで濃厚。

塩ライムも完成!
シャンタンと塩ライムで作るスープが美味しい!!
塩レモンとは全く違う風味で楽しい( ´∀`)

夜鳴きに塩レモンとレモンを送り、まかないとしてレモンラーメンを食していただいた(^o^)
皆に行き渡ったかなぁ?
プロスープとプロ麺で私も食べたい!

塩レモンカルボナーラも久々に(*´ω`*)
さて、まだまだまだレモンの収穫もあり、塩レモンもじゃんじゃん上がって行くので、、、
気がつけば今年も終了だぁ~ね(笑)
lastdance
ONE OK ROCK 「last dance」解禁ですな。
サビが異常に耳に残る。
詞も切なさ満載。
MVはハッピーエンドで終わるかと思いきや、最後に携帯がまた震える。
あの後、やっぱり離れてくのかな?
意味深な感じが良いですわ。
それにしても映画みたい(笑)
35XXXV 発売25日が待ち遠しい(*´ω`*)
全部英詞になってるだけじゃなくて、アレンジも変わってる曲もあるし♪
ライヴも英詞バージョンなのかなー。海外ツアーの様子が気になってYouTubeに釘付けになりそう(笑)
ふぅ。おとなしく35XXXVツアーの映像化を待ちまっしょ( ´ ▽ ` )
アナザースカイ 2015/09/07~09/10
9月7日
半年前から計画の神奈川遠征。
台風直撃の中、決行!(^-^)/

横浜線に乗り継いだ途端、約1年前にトリップ。
淵野辺に到着すると可愛い後輩二人でお迎えに来てくれてた(。´Д⊂)
まずはお世話になったラーメン屋へ御挨拶!

約4年間毎日のように食べていたまかないラーメンを店長に作って頂く♪
これだー(笑)この安堵感!
夜は後輩、先輩、卒業組、仲の良かった常連客さんで飲み会!
皆、元気過ぎ(笑)
相変わらずでなにより(≧∀≦)

2日目。
雨が本格的に降り始める中、歩き慣れた通勤路を散歩。
特にこの一本道には思い出が。
夜は雨が激しくなる前に二子玉川に出発!

マスターズ二子玉川店。
夜鳴き軒卒業日、私の最後のお客様となったマスターが、現マスターをされているbarへ。
我が家で生産しているレモンやライムもオシャレに使って頂いていて( ;∀;)

初めてのフレッシュピーチを使ったベリーニ!
甘過ぎずすっきり美味しい(*´∇`*)
お酒が進むのも仕方無し(笑)
3日目。
今じゃすっかり社会人な後輩・中田~と一緒に現役大学生の成長を見学に!

看板新しくなってた(笑)

〆はやっぱり看板のこってりラーメンを!
餃子もしっかり頂きました(^o^)

事務所のカレンダーにちゃんと書かれてる(^^)
でもこれじゃ、公休希望みたいだよ(笑)

ガッツリピーク後でちょっとお疲れ(*´ω`*)

いつも座っていた席に座ってみる卒業組w

帰り道。
感動的な仕事っぷりが見れて良かった!
ほんとに来れて良かった!
3日間を振り返るのでした。。。

4日目。
結局、最後の夜も全然寝れずw
大雨の影響で、電車も危ういので、早めに淵野辺を出発。

京急の運航にかなり乱れが、、、
やっとこさ無事、羽田到着でひと安心。
定刻通りコナン空港に着陸!
鳥取、暑い(^-^;
3泊4日、あっ!!という間(笑)
こっちでは時間の流れの早さがやっぱり倍速なのね(^-^;
おまけ
最後に最高の笑顔をどうぞ!(笑)
半年前から計画の神奈川遠征。
台風直撃の中、決行!(^-^)/

横浜線に乗り継いだ途端、約1年前にトリップ。
淵野辺に到着すると可愛い後輩二人でお迎えに来てくれてた(。´Д⊂)
まずはお世話になったラーメン屋へ御挨拶!

約4年間毎日のように食べていたまかないラーメンを店長に作って頂く♪
これだー(笑)この安堵感!
夜は後輩、先輩、卒業組、仲の良かった常連客さんで飲み会!
皆、元気過ぎ(笑)
相変わらずでなにより(≧∀≦)

2日目。
雨が本格的に降り始める中、歩き慣れた通勤路を散歩。
特にこの一本道には思い出が。
夜は雨が激しくなる前に二子玉川に出発!

マスターズ二子玉川店。
夜鳴き軒卒業日、私の最後のお客様となったマスターが、現マスターをされているbarへ。
我が家で生産しているレモンやライムもオシャレに使って頂いていて( ;∀;)

初めてのフレッシュピーチを使ったベリーニ!
甘過ぎずすっきり美味しい(*´∇`*)
お酒が進むのも仕方無し(笑)
3日目。
今じゃすっかり社会人な後輩・中田~と一緒に現役大学生の成長を見学に!

看板新しくなってた(笑)

〆はやっぱり看板のこってりラーメンを!
餃子もしっかり頂きました(^o^)

事務所のカレンダーにちゃんと書かれてる(^^)
でもこれじゃ、公休希望みたいだよ(笑)

ガッツリピーク後でちょっとお疲れ(*´ω`*)

いつも座っていた席に座ってみる卒業組w

帰り道。
感動的な仕事っぷりが見れて良かった!
ほんとに来れて良かった!
3日間を振り返るのでした。。。

4日目。
結局、最後の夜も全然寝れずw
大雨の影響で、電車も危ういので、早めに淵野辺を出発。

京急の運航にかなり乱れが、、、
やっとこさ無事、羽田到着でひと安心。
定刻通りコナン空港に着陸!
鳥取、暑い(^-^;
3泊4日、あっ!!という間(笑)
こっちでは時間の流れの早さがやっぱり倍速なのね(^-^;
おまけ
最後に最高の笑顔をどうぞ!(笑)
リフレッシュタイム
8月8日
久々メンバーで集合計画(*´∀`)
出会いは懐かしのドルチェライブ。
もう14年前になるのか~
がいな祭りで賑やかな米子市内を抜け、合流場所の島根県松江市内へ。
目的地の斐川へ向けていざ出発したとたんに、宍道湖は夕日タイム。
急停車して、ベストポイントに寄り道~(^ー^)

写真や映像ではよく見てたけど、実際に見たのは何気に初!
写真撮影されてる観光客のかたでいっぱいでした。
あんな良い場所があったなんて、全然知らなかった(^o^;)
暗くなる頃には斐川のご夫婦メンバー宅で皆揃ってお好み焼きパーティー♪
ワインも進みますよねー(笑)
こっちに帰ってから気兼ねなくこんなに飲めたの初めてだ( ´∀`)
楽しいメンバーと美味しいごはんと美味しいお酒はやっぱりいいなーーっ!
出雲大社まで、あとちょっとだったけど、それはまた来年(^-^)/
帰りは山陰道をぐんぐん走り、自宅まであっという間の1時間半。
そして地元付近で道を間違う。
お決まりパターン(笑)
久々メンバーで集合計画(*´∀`)
出会いは懐かしのドルチェライブ。
もう14年前になるのか~
がいな祭りで賑やかな米子市内を抜け、合流場所の島根県松江市内へ。
目的地の斐川へ向けていざ出発したとたんに、宍道湖は夕日タイム。
急停車して、ベストポイントに寄り道~(^ー^)

写真や映像ではよく見てたけど、実際に見たのは何気に初!
写真撮影されてる観光客のかたでいっぱいでした。
あんな良い場所があったなんて、全然知らなかった(^o^;)
暗くなる頃には斐川のご夫婦メンバー宅で皆揃ってお好み焼きパーティー♪
ワインも進みますよねー(笑)
こっちに帰ってから気兼ねなくこんなに飲めたの初めてだ( ´∀`)
楽しいメンバーと美味しいごはんと美味しいお酒はやっぱりいいなーーっ!
出雲大社まで、あとちょっとだったけど、それはまた来年(^-^)/
帰りは山陰道をぐんぐん走り、自宅まであっという間の1時間半。
そして地元付近で道を間違う。
お決まりパターン(笑)







