いろんな大陸の
生豆、買ってみました。
おいしい珈琲
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かなり、焙煎技術も
上がってきたので
いろんな大陸のコーヒー豆を
いろんな大陸のコーヒー豆を
買ってみることにしました。
産地で、どれだけ特徴
味の違いがあるのか、、、
とても興味あります♪
とか偉そうなこと書きながら
本当のところの
私の舌が、
違いを正確に分析できるのか！！
それが大きな問題です。。。
でも、好きでやってることだし、
自分なりに、これはうまいぞ、
これは、ちょっと酸味が
とか楽しめればいいのです。
なんとなーくWEBショップ探してて
「珈琲市場」なるショップで
購入することにしました。
しかし、ほんと、すごい
種類があるんですねー。
取り敢えず今回は、
値段的にはあまり冒険せず、
安い方向でいろいろ購入
してみることにしました。
注文した豆は
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□ブラジルサントスno.2
89円/100g
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□キリマンジャロ
タンザニアスノートップAA
240円/100g
タンザニアスノートップAA
240円/100g
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□WIB-1 ジャワロブ
94円/100g
94円/100g
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□グァテマラSHB
ブルボンエルピラール
190円/100g
190円/100g
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□ドミニカ バラオナAA
210円/100g
210円/100g
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こんなに沢山、なぜ一度に購入したのか？
は
珈琲市場は
5250円以上注文すると送料が
5250円以上注文すると送料が
タダになるからです。
ので、まとめ買いすると
送料お得なんですね。
ので、無理してでも
5000円を超えるように注文します。
味の比較は、、、
後日レポートします。
さぁ、どんどん、自家焙煎はじめなきゃ！
大忙しです
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