池袋でハンバーグランチ
「札幌牛亭
」
池袋はハンバーグの激戦区らしいので、食べに行ってきました
美味しそうです
ランチのセットを注文しました
初めて行ったので、ハンバーグは180ｇ、焼き方はウェルダン、ライスは大盛を注文しました
少し赤身が残ってもいいか、完全に焼いてしまうか確認されたので、
赤みが少し残っても大丈夫とお願いしました
セットに付いているサラダとお味噌汁です
エプロンをしてお待ちくださいと。コートを横の椅子に置いておいたら
ソースが飛ぶといけないのでとコートの上にもエプロンをかけてくれました
親切です
ハンバーグ180ｇ頼んだのですが、後から入ってきた若い女の子が230ｇを
注文していたので、やっぱり小さかったかも
・・・と思い
後から、コーンクリームコロッケを注文しました
メインの登場です
お肉をチョー感じられるハンバーグです
そしてフワッとしてます。すごく美味しいです
見るからにフワっとしているのが写真からも伝わりますよね
そしてこのソースもすごく美味しい
最後は、完全にお肉に火が通ってしまい、最初より少し硬くなってしまいました
次回は、ミディアムウェルダンにします
後から注文したので、コーンクリームコロッケは別に登場
ご飯が食べ終わってから出てきました
早く頼めばよかったですね
すごくトロトロのクリームコロッケで、飲めそうです
クリームコロッケって揚げるの難しいですよね
私なら、間違いなく爆発してます
コロッケも美味しかったです
お店は、地下にあります。
札幌牛亭 | 札幌生まれのハンバーグ (ushitei.com)
食後ちょっと散歩してみました
IKEBUSの停留所を発見。赤いフクロウが可愛いですね
南池袋公園で少し休憩です
ちょっと寒いですが、天気も良くて気持ち良かったです
ハンバーグ美味しかったので、次は何処のお店に行こうか悩みだしました
この後は、デザートにパンケーキ
食べてきたので次にご紹介します
のんびりして良い一日です
2023年2月