池袋西武「新春味の逸品会」に行ってきました ②
愛しのかき氷博 京都「お茶と酒 たすき」の「なま大福」
冬にかき氷って思いましたが、店内は温かいので全然行けちゃいます
なんと言っても「なま大福」というネーミングに惹かれ食べてきました
美味しそうと思う前に、大きいなって思いました
もっと上品に小さいのかと思ってました。かなり食べごたえありそうです
ではでは、トレーがないのでこぼさないように慎重に周りから
黒っぽいのは黒蜜です。黒蜜だけでも美味しいです
上にかかっている白いのは何か分かりませんでしたが、甘いです
中に白いクリームのようなものが・・・
そしてクリームの中に何かが隠されています。
これは雪見大福ではないでしょうか・・・・
他にも、コーンフレークや小豆が入ってますね。
全部一緒に食べるとすごく美味しい
あまり期待していなかったせいかチョー美味しいです
と言っても私の説明ではよく分からないと思うのでホームページ見てみました
すると・・・・
「生どら焼きからヒントを得て完成した和の要素を詰め込んだ和菓子系かき氷です。
練乳、黒糖シロップがベース。
トップには西京味噌が隠し味の白あんソースをたらりと。
中には求肥(ぎゅうひ)アイス、ホイップクリーム、小豆、コーンフレークが入っており、少し重た目のかき氷に食感と空気感を。」
と書かれてました。
ソースは、西京味噌が隠し味の白あんソースだったんですね
京都に行ったら是非行ってみたいですね。ホームページには他にも美味しそうなかき氷がいっぱいでした
今回、池袋西武の催事で「お茶と酒たすき」さんのかき氷が食べられるのは、この4種類です
他の店舗のかき氷も食べられます
美味しいかき氷でした
入った時は空いてましたが、帰る頃にはほとんど席が埋まってました。
こちらも、1つずつ透明のパーテーションで区切られていて番号札をもらって
その席で頂きます
やっぱり美味しいものを食べると幸せになりますね
大好きな催事とデパ地下に行けて楽しかったです
コロナのせいか、平日の午前中だったせいか、催事場も地下も空いていて
ビックリしました。私が二人いたらもっと食べてこれたのにと思ってしまいました
早くコロナが終息して行きたいところに気にせず行きたいですね
次は、「生とろあんぱん」とカスタードがたっぷり挟まった「カスタッツォ」をご紹介します
2022年1月