東久留米に美味しいケーキ屋さんを見つけました
「パティスリーエム・ヤスヒコ」です
美味しそうなケーキが並んでいますねー
どれにしようか迷ってしまいます
この４つをチョイスしました
まずは、一番人気の「フルーツグラタン」をご紹介します
おもしろい形に目を引きます
ドーム型のところは、メレンゲでしょうか。フワッとすぐ無くなっちゃいます
その下のオフホワイトの部分は生クリームです
クリームの中は、フルーツがたっぷり。洋ナシ、オレンジ、バナナ
、イチゴ
です
一番下はプリンです。プリンも美味しい。なめらかプリンとフルーツもよく合いますね
見た目は面白いし、味も美味しい。これは人気№1間違いないですね
次は、カッサータです
いっぱい色々入ってそうです。このケーキも食べたことないような面白い感じです
シェフのスペシャリテと書かれていたので、このケーキを選んでみました
思った通り、想像していなかった味と食感でした
しっかりしたスポンジと何の味なのか分かりませんが、何かがアクセントになって
口の中に広がりますね
食べたことのない味でしたが、美味しいです。甘さは控えめです。
小さめですが、ずっしりとして満足感はあります
次は「サバラン オランジュ」です
美味しそうですねー
洋酒がたっぷり入ってますねー。大切に持って帰ってきましたが、
洋酒が箱に流れてました
。それでもこんなに入ってます
私、お酒飲めないと言うか好きではないのですが、サバランは食べられるんです
クリームをたっぷり付けて食べるとほんと美味しいんですよね
生クリームの中にもカスタードクリームだと思いますが、クリームが入ってます
クリームもたっぷりだし、美味しいです
最後は、シュークリームです
まわりはサクサクでしっかり目のシュー生地です。
クリームもたっぷり。美味しいです
お客様用のお茶菓子にクッキーも買ってきました
店内はあまり広くはありませんが、ドライフラワーが飾られていて
とても素敵です
イトーヨーカ堂のすぐそばにあります
パティスリーエム・ヤスヒコ
２０１９年１２月