ベトナム風サラダトマトをスライスして皿の端に 真ん中に水気を切った豆腐を盛る。 長ネギ、パクチー、しょうがをみじん切りにして、酢、砂糖、醤油、ナンプラー、味をみて水でのばしたところにまぜたら、かけるだけ