メキシコ遠征 - フラミンゴとカニピラフ

先日、弊社久保田大絶賛のシュールなスポットへ日帰り旅行へ行ってきました。

その名も「メヒコ」

フラミンゴを観ながら、絶品カニピラフが食べられるという秀逸な組み合わせながら、

店名が「メヒコ」という、波瀾万丈ぶり。

この３つのキーワードに何の脈略もなく、単なる個の集合体でしかないのですが、

「意外性」とありきたりですが「味」はナイスでした。

気軽にメキシコに行った気分を味わいたい方は是非つくばの「メヒコ」まで。

シーフードレストラン　メヒコ

http://www.mehico.com/

バレンタイン - Royceno生チョコ 山崎シェリーウッド

先日、M君が立ち上げた、某ベンチャー企業の設立記念パーティーを

料理人のH君の家で開催ということでお邪魔してきました。

そこでギリというか、お歳暮的に頂いたのが「Royceno生チョコ　山崎シェリーウッド」。

ロイズさん曰く

「良質のウイスキーとして名高い「山崎」の中でも、特に貴重と言われるシェリーウッド。さらにその中でも厳選したものを、ロイズのためだけにヴァッティングしました。数種のシングルモルトウイスキーの競演は、ロイズの生チョコレートでしか味わえない逸品です。この「山崎」を贅沢に使用した、甘く華やかな香りと豊かな味わいの生チョコレートを心ゆくまでお楽しみください。」

だそうな。

食べてみると、マサニその通り。

BEAUTIFULなお味でした。

ということで、世の中の義理人情に熱い女性の方々、

もし良かったら、バレンタインのアイテムとして使って見て下さい。

俗に言う「本命」には向きませんので、あしからず。

cheers

今年のテーマ

昨日、最強の格言を頂き、既に2月ですが今年のテーマにしてみます。

その言葉とは

「全力で投げろよ、カーブを！」




この言葉の本質というか、真意は究極にディープですので、
残り11ヶ月かけてつかみたいと思ってます。

cheers