あまった食材は・・・スモーキー

お正月であまった食材・・・

うーん、mottainai！！

ってことで、かまぼこをLet'sスモーク(-^□^-)

タララッタッタッタッタ♪

まず、りんごチップをダッチオーブンに一握り

次に食材を並べます。

そしてスモーク

10分スモーク後、ふたをあけると・・・

色がぜんぜん違う！！

さらに並べて、いただきます

これからもいっぱいスモークしていきます！！

我が家の自然

窓際でボーッとしていると蝶

家庭菜園のおかげで、

東京でも少し自然を感じれるようになったかな(-^□^-)

今年は「make my life better」

今年は、なんでも手作りするぞー

まずはおせちだー

お雑煮は家庭菜園でつくった小松菜を収穫！！

やっぱり自分でつくった小松菜はうまいどー

こんな感じでいろいろ手作りするのが今年の

目標！！