梅雨は まだまだ続きそうですね。
洗濯物が 昨日分と 今日分 廊下に干してあります。
コインランドリーに 行かないと！
お散歩にも 行けないしね～
バックin茶々りんで
傘をさして 庭で 雨を見ていましたが
雨が どんどん激しくなってきます。
台風も来ているのね～
まんざら 嫌でもないみたいです。
こんな日は おやつを食べながら DVDですね。
そこに居たら 見えないでしょうよ～
毎日 何をしよう。
学童の お仕事も 夏休み明けまで お休みすることにしました。
今日は 寧々やで 和食ランチ
昨日は ご近所ママ友と 毎年恒例６月生まれお誕生会
ランチの女王 ほぼ復活というところでしょうか
体重も ２キロ位戻りました。
体に力が 戻ってきましたよ～！
おうちでも 引き続き 制作して遊んでいます。
以前 ハマっていた くるみボタンの髪飾り
茶々にも 作ってみました。
この 髪ゴム 無理やり知人に プレゼントしているため
周りの人 皆持ってるんですよん
お嫁ちゃんの saoriちゃんにも 以前 赤ちゃんとお揃いであげたの＾＾
茶々の写メ 送ったら
｢あ～～ 私と 赤ちゃんとお揃いですね
｣って
実は 赤ちゃん 女の子らしいの
あと ２ヶ月・・順調です。
梅サワーも 追加で 作ったし
甘露煮も 美味しく頂いています。
梅雨の時期 お洗濯が乾かず 困るけど
紫陽花コーナーを 作りました。
去年 緑の 夏バックを作りましたが
今年は ツートンカラーで 
裏地が お気に入り
小花模様が 可愛いでしょ
今年も 漬けました。
梅サワー
いつもは 青梅だけど 今年は 南高梅
黄色くなって いい香り～
美味しくなる予感がするわぁ～
今回 初めて 梅の甘露煮にも 挑戦
まち針で ポチポチ穴を開けて
塩水で 一晩 あく抜き
次の日は 水素水で 塩抜きをして
２回 水で 煮立てて あく抜きをして
丁寧な 工程をして
いよいよ お砂糖を加えて 煮るんですね。
皮が 破れないように ふっくら仕上がるように
冷蔵庫で 冷やして(*ﾟ▽ﾟ*)
明日 おやつに 食べてみよっと 楽しみ
捻挫をした時 動けずに 作っていた フエルトのお花
箱にしまって 忘れかけていましたが
今回の 療養中、
またまた すご～い暇ができましたので
思い出したように 制作してみました。
6月生れだからかしら 一番好きな花
紫陽花
ミニボードに 付けてみました。
紫陽花の イメージです。
お誕生日に 貰った 紫陽花と 似合う～
梅雨入りしましたね～
紫陽花が 綺麗な季節です。
街の あちこちで 見かける紫陽花に ワクワクします。
日々 腸と 向き合って ご機嫌をとっている私です。
今日は 先日 腸内環境に 良い！と
教えて頂いた
chapimomoさん 直伝
にたまジャムを 作ってみました～
始め聞いた時は にんたまと言うのは
忍たま乱太郎と 関係あるのかしら？と 思ったのですが(*ﾟ▽ﾟ*)
にんにくと玉ねぎの ジャムの事でしたァ。
まずは
耐熱ガラスに 玉ねぎ ５００グラム にんにく１００グラム
結構な量です！
剥いて切りながら 目が痛くて涙が
やっぱり にんにくと 玉ねぎは 只者ではないです。
お水 100ｃｃを加え ラップをして レンジで 14分
そして
やわらかくなったら 砂糖６０グラム レモン汁大さじ2
ミキサーで なめらかにして
今度は ラップをしないで ８分
アツアツのうちに 煮沸消毒した 容器に入れて
はいできましたァ～～
横になちゃったけど
あま～いです
早速にんたまジャムに 市販のイタリアンドレッシングを混ぜて
柔らか～く茹でた
ブロッコリーと インゲンにつけて食べてみましたァ～
ドレッシングが バージョンアップ！
ちょと甘味もあって 美味しいです
これは いろいろに使えそうですね～
お肉の下味や ソースの隠し味
味噌とも 相性が良さそう～
言われた通りだったかしら？
こんなん 出来ました(*ﾟ▽ﾟ*)
ご心配ありがとうございます
早くなんでも食べられる 腸に戻して
硬いもの 思いっきり食べたいです！
また いろいろ 教えてくださいね～