店長は、無事に栃木の親友の結婚式に、
出席することができました。
ありがとうございました。
結婚式の余興は、
仲間で手づくりの神輿を作り、
そこに新郎を乗せて会場を練り歩く(笑)
その前振りのビデオまでも製作するほどの、
手の込みようだったようです。
神輿の出来は置いといて、
何よりも、新郎・新婦にとって、
想い出深い結婚式になったのではないでしょうか(*^^)v
翌日のランチは、
私と母とバイトちゃんの3人で営業しました。
当日は、2ヶ月ほど前から10名様のご予約を頂いており、
有り難いことに、
皆様同じプレートメニューのオーダーまでしていて下さっていたので、
事前に準備することが出来る幸運と、
他のお席も時間差でご予約を頂いていたので、
この団体のお客様さえ乗り切れば、
なんとか、お待たせすることなく出来るかな??といった状況でした。
すると、本当に運がいいことに、
同じメニューのオーダーが重なる、
2組のお客様が同時にご来店して下さり、
その後もその繰り返しで、
気が付けばランチタイム終了。
終わってみれば、今年初の大入りの日でした(笑)
バイトちゃんと母の頑張りと、
お客様の来店のタイミングとオーダーの運が重なり、
無事にランチの営業を終えることができました☆☆
そしてなにより、お客様が温かい方ばかりで、
不手際はなかったかと心配でしたが、
皆様笑顔でお帰りになられ、
本当に安心いたしました。
心から感謝致します。
これからも、すわんをどうぞよろしくお願い致します☆☆