こんにちは
担担麺好きの皆様、朗報です
北海道で大人気の 「175°DENO担担麺」様が、何と三条に出店です!!
175°DENO担担麺とは
『担担麺をとことんこだわったらどのようなものが生まれるのか？それを食べてみたい。』
と思い、店主が四川省成都をはじめ日本の有名店を食べ歩き、担担麺に通じる様々な業態の繁盛店で修行し渡り歩いた集大成。
なのだそうです。
店主自らが担担麺の生まれ故郷、四川省成都市近郊の山奥まで行き生産者と会い直接買い付けた『四川花椒』 日本未入荷の香辛料を仕入れ、175°辣油を自家製で作っている。（175°DENO担担麺 HP抜粋）
こんなの読んだら、これはもう行くしかないですね
ってことで、弊社スタッフも早速お邪魔しました。
三条の「175°DENO担担麺」様は燕三条の色々な企業とコラボしていて、弊社もお手伝いさせて頂いています。
店内には弊社の工場の写真が壁一面に。
まるで工場の中で担担麺を食べているかのような不思議な感覚です。
弊社工場で使用しているコンテナも棚にずらり。
店内照明はつめ切りを製造する際に出るブランク材で造ったブラケットを採用いただいています。
この燕三条の職人×担担麺職人
同じ職人として通じるものや想いがあります。
是非、「175°DENO担担麺」様で職人たちの想いを感じながら、美味しい担担麺を堪能してみてください。
「175°DENO担担麺」HP
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