昨年は色々胃の痛む出来事が多く大変な1年でございました。
今年は、平和な1年であります様に‥
さて、今年のおせちです。
きんとんは作る時間がなく買ってきました
黒豆は和食の土井先生レシピで
煮てみました。
例年圧力鍋なのですが土鍋で
8時間煮ました。
時間はかかったけど皺もなく、ふっくらつやつやに
煮上がってとても美味しかった。
我が家は娘以外、なますが苦手なので
なます代わりのマリネです（中央）
人参、ピーマン、パプリカ2色、玉葱
パセリ、鱈、海老、ハムが入ってます。
昨年の反省
掃除がダメダメ。何だかモノが増えてしまって
雑然としてます
ストレスによる買い物のせいかも・・・
今年は無理せずでも去年よりはきちんとしていきたいです
清く正しくおばあちゃんみたいな生活にあこがれます。え？
たぶん今読んでる「小さいおうち」の影響です
今年は本を読むこと
仕事を後回しにしないこと
運動すること
お弁当を作ること
休肝日を作ること
これらが昨年よりは出来るように
緩く頑張ります