商売上手な果物店は
「奥さん試食していって！」といって、
スイカならその日、店中で一番おいしいスイカを切り分けて試食用に食べさせる。
目利きの優れた店主のいる店ほど儲かるという。
今日は近所のスーパーに昼食と夕飯の買出しに行きました。
帰宅してから食べようかとスーパー内のパン屋へ。
このパン屋、焼きたてのパンを店に並べるときに、売れ残りの古いパンを引き上げて、
それを小さく切り分け、試食用としておいていました。
ところが今日立ち寄ったとき、
他のスタッフよりも若干ご年配の女性が、
わざわざ焼きたてのパンを切り分け商品と一緒にならべる。
さらに、レジに並んでいた私のところまで来て「焼きたてなのでどうぞ！」と試食を促してくれた。
おいしいものをおいしい時に食べてもらう。
おいしいことが分かればついで買いに繋がります。
コストを意識すると、単純だけど難しいことなのか？
他人と違う行動をとってくれたおばさんに、ちょっと感動した！
おばさんの手をとって。
「また、パンを買いにきます！あなたの働いているこの店へ！」
なんて、言えずに普通に帰りました！
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