カカオはすごい！

カカオの成分[カカオポリフェノール]は心理的ストレスによる体の変調を予防する効果があります。

ココアに含まれているカカオポリフェノールは、インフルエンザが体内に進入するのを防いだり、ガンや動脈硬化の原因となる活性酸素を抑える効果があります。
　
また、ココアにはリグニンという成分が含まれ、これがコレステロールを低下したり、血圧を低下させます。そして、ココアは成分の半分近くが食物繊維なので、整腸作用があり便通もよくします。

そのほかにも、ピロリ菌が死滅させるので胃潰瘍を予防したり、虫歯菌を抑えたりもしまので、砂糖を控えめにして飲むとよいでしょう。

また、ココアやチョコレートの香りが集中力や注意力、記憶力を上げることが人の脳波や学習実験から 確かめられました。

しかも、ココア、チョコレートはカルシウム、マグネシウム、鉄、亜鉛などのミネラル類を豊富に含む栄養バランスのとれた食品です。
とくに注目したいのはカルシウムとマグネシウムのバランスがよいことです。
一般にマグネシウム不足は心臓病の危険を増すことが知られています。
ストレスを溜めない為にもカルシウム、マグネシウムは大切です。

それともう1つ、ココア独特のほろ苦さのもととなっているテオブロミンという物質があります。
これは自律神経を整える役割があり、またその持続性が高くリラックス状態が長くつづきます

簡潔に言うと、ココア、チョコレートは、脳を活性化させたり、疲れたときにリラックスさせてもくれる健康的な飲み物のひとつといえますね。