ブログネタ:目玉焼きにかけるのは、醤油派?ソース派?
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All About「料理のABC」冷凍卵かけごはん・冷凍卵の目玉焼き
All About「パン」五感を目覚めさせる美しい朝食 贅沢な目玉焼き
目玉焼きの作り方にもこだわりがあります。('-^*)/
フライパンに油を引いて強火にし、卵を割り入れ
30秒くらいで火を止めます。
後は水をフライパンの縁から入れふたをして放置っ。![]()
いい感じに蒸しあがってきれいな目玉焼きができます。![]()
できればしょうゆをかけて
周りの白身から食べ
黄身の部分をご飯にのっけ、卵ご飯としていただきまーす。
うまぁ~~~!!(⌒¬⌒*)
お試しあれ~。(^O^)/







