旅の目的は長崎のランタンフェスティバルと佐世保のハウステンボスのイルミネーション
そして長崎名物、長崎ちゃんぽん
と カステラ～
長崎旅行中は２回長崎ちゃんぽんいただきました
１回目はハウステンボスのお店
２回目は長崎中華街の老舗、蘇州林さん
長崎は、海も近く、山もすぐにあるという立地を生かした、
海山の素材たっぷりなちゃんぽん
長崎中華街蘇州林さんの長崎ちゃんぽん、最高に美味しいです
長崎中華街の真ん中の十字路から湊公園の方に２．３軒過ぎた所にあります
注文してから３分くらいで出てくるスピードも素晴らしいです
そして見た目が美しい～
ちゃんぽんってだいたい同じ見た目になりそうですが、
器にもこだわっている
手前のちゃんぽんは花の模様が入った陶器のような器に
奥の皿うどんは梅の形の器に
蘇州林さんのちゃんぽんの特徴は
このこだわり
ぺろりです
ビールが進みます
そして、蒸し餃子
シンプル
蘇州林さんは中国菓子なども扱っています
月餅や麻花など形も可愛いですしお土産にもぴったりですね
