みなさん,こんにちは!料理のレパートリーを増やしたい大学生です!
私は料理が好きです.理由は2つあって,1つ目は自分でご飯を作ると私好みの味に作れるからです.どんな料理でも味の濃さや使用する調味料や具材はある程度アレンジできるので,私が好きな味付けにして食べられるから料理が好きです.正直なとこと苦手な具材を入れなくて済むというのも理由に含まれます(笑).2つ目は節約になるからです.大学生はお金がない(自分の趣味などに使ってしまうため)ので,料理をすることで食費を抑えられるから好きです.
ですがいざ料理をするとなると自分のれパーチリーの少なさに飽きてしうこともしばしば...
なので今はクラシルや料理動画を参考にレパートリーを増やすことに尽力しています(笑).飽き性なので,たくさんのジャンルの料理を作れるようになりたいです!みなさんはどのように献立を決めていますか?何か良い方法があれば教えてください!
毎年出現する天敵
新型コロナウイルスや世界各国の紛争など気鬱な話題が漂う中,私に忍び寄る敵の影が見えてきました.それは私だけではなく多くの人々のもとにも着実に姿を表そうとしています.その天敵は梅雨という名で,雨を降らせることで様々な影響を私たちの暮らしに与えます.
多忙とストレス
五月はゴールデンウィークで始まり母の日やこどもの日など,愉快で心温まるイベントが次々と訪れます.四月に幕を切って落とす新生活は,誰しもが不安や期待に胸を膨らませます.それと同時にゴールデンウィークを待望し目紛しい日々に奮闘します.しかし,それらが終わると多忙な日々が再び戻ってきます.
みなさんはゴールデンウィークが過ぎ,忙しい日々を過ごす中で気分が落ち込んでいませんか.私は突拍子もなくそのような状態に陥ることがあります.所謂五月病ですね.五月病はよく耳にする言葉ではありますが,その正体は適応障害という病名だそうです.主な症状としては学校や職場の環境変化によってストレスを感じ,不安感や焦燥感に苛まれるといった外的ストレスからくるものです.特に社会人の方の場合は六月に症状が出ることが多いため,「新五月病」または「六月病」と言われているそうです.よく似た症状でうつ病がありますが,うつ病は不明瞭なストレス要因によって発症する病であり,五月病(適応障害)は職場や学校などの外的なストレス要因によるもので,発症要因に違いがあります.五月病の発症は新社会人や大学の新入生に多いと言われています.
探せば見つかる小さな幸せ
支度に時間がかかり講義に間に合うように急いで家の扉を開けると,漂う湿気とほのかに香るコンクリートの匂いが出迎えてくれました.私はその匂いが好きで,理由はわかりませんが何故か懐かしい気持ちにさせてくれます.それとは反対に湿気は鬱陶しさを感じます.その理由ははっきりしており,支度時間の大半を占めた髪の毛のセットを台無しにするからです.
五月から六月にかけて雨が多く梅雨に入り,同時期に五月病ならぬ適応障害の発症リスクが高まります.私はこれが偶然ではなく関連性があると思っています.映像作品や文学でも雨は悲しみの情景描写を表すときに用いられ,空と同じく心にも雲がかかります.ちょっとしたことで気分が下がり,湿度はどんどん上がります.環境変化が五月病の要因であるならば,気候変化もその要因の一部であると考えています.しかしそんな晴れない一日でも,何か良いことはあります.その大小に関わらず,助けになってくれるものが何処かにあると思っています.
みなさんは気分が落ち込んだときに,どのようにして立ち直っていますか.私は普段の生活の中で,その解決法となり得るものを探します.コンクリートの匂いが私の心を穏やかにし,その解決法の一つです.小さいことでもそこから幸せや充実感を感じることができれば,漂う不安と湿気を払い除け,いずれは初夏の青空が姿を表すと信じています.ですがそんな大層な理由で解決法を探すよりも,身近に転がっている小さな幸せを見つけ出し楽しく生きようくらいで捉える方が気楽でいいですよね.何気ないことで笑えることが一番です.
これからの季節,雨予報が続きじめじめした陽気となりますが,気分を上げてくれるものを探しながら頑張っていきましょう.