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お菓子&料理 von Yuuko 〜Mahlzeit〜

ドイツ元駐在妻→日本帰国、料理の楽しさを広げるため日々勉強しています。ドイツ料理、お菓子、トルコ料理等のジャンルも。今後、イベントに合わせたワークショップも開催します。
アイシングクッキーJAS認定講師
おうちパンマスター取得
食品衛生責任者
Deutsch telc B2

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Stollen シュトーレン

少し前に、クリスマス＝ドイツ＝定番＝シュトーレンを焼きました🎁

焼いた後はしっかり密封。こうすることで、生地と具材がなじみますニコニコ

明日は、お友達とクリスマスパーティー🎉





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