この子誰でしょう(@_@)

答えは…




銀鱈です
本日は生の銀鱈を仕入れましたぁ






西京焼きと煮付けでお出しします


他にも、愛媛県産の真鯛や新子に新秋刀魚など、旨い食材を沢山ご用意しております

是非ともご賞味して頂きたいと思っております


お知らせ☆
８月１６日から１８日までの３日間を夏休みとさせて頂きます。


目黒区中目黒の隠れ家すし屋【寿しげん】

またまたまた夏が来たぁ～～(^0^)／

ようやく夏の鯖が良くなってきました




江戸前の鯖といえば…
松輪の鯖です
本日松輪の鯖を仕入れましたぁ


他にも沢山旨い食材を仕入れて、本日もお客様のご来店を心よりお待ち致しております



お知らせ☆
８月１６日から１８日までの３日間を夏休みとさせて頂きます。


目黒区中目黒の隠れ家すし屋【寿しげん】

夏ですねぇ(^^)

江戸前の穴子が脂が乗って美味しい時期になりましたぁ





他にも新子や新秋刀魚など夏の食材が旨くなりましたぁ


本日もお客様のご来店を心よりお待ち致しております



お知らせ☆
８月１６日から１８日までの３日間を夏休みとさせて頂きます。


目黒区中目黒の隠れ家すし屋【寿しげん】