• アワビ (鮑), レシピ

• アジ (マアジ, 真鯵), レシピ

• スミイカ (コウイカ) ・ アオリイカ ・ シロイカ (ケンサキイカ) ・ ヤリイカ

• 海苔 (ノリ)

• イサキ (鶏魚, 伊佐木)

• カツオ (鰹)

• おぼろ (シバエビのおぼろ), レシピ

• ホシガレイ (星鰈)

• シャコ (蝦蛄), レシピ

• カスゴ (春子, 小鯛), レシピ

• イカの印籠詰め （印籠づけ）, レシピ

• トリガイ (鳥貝), レシピ

• マナガツオ (真魚鰹, 真名鰹, 鯧), レシピ

• ホウボウ (魴鮄, 竹麦魚)

• サワラ (鰆, 本ザワラ), レシピ

• マカジキ (真梶木, 突きん棒)

• ハマグリ (蛤, 煮ハマ), レシピ

• タイ (マダイ, 真鯛)

• サバ (関サバ, シメサバ), レシピ

• ノドグロ (アカムツ), レシピ

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