アンニョン
今日から長かった夏季休暇が終わるsusemiです
早…！
まだ全然上半期の疲れが癒えてないよ～
だって別ジャンルの薄い本の原稿三昧でしたから…！
自分でイベントに出るって決めたくせに、せっかくの長期休みを使いきって…。
中々な時間の使い方してるなと思いつつ、何かを描きたいと思う気持ちに素直に生きれててありがたやです
(今回はちゃんと締切も間に合い、販売できました)
そうそう、原稿の合間には休憩がてら韓ドラ見てました～♪
面白いと評判のは続きが気になっちゃうし、適度に気になるなぐらいのを見るのがちょうど良かったです(笑)
さらにこの夏は、家にだけ引きこもるのもな…と、多少はお出掛けもしました。
時期は御盆前ではありますが…
｢道頓堀(というお好み焼き屋さん)｣に行ってきました～！
何でも甥っ子姪っ子(＆自分も)が大好きな鬼滅の刃とのコラボが開始したらしく
自分の行った神戸の店内はオシャレでした
が壁に飾ってあって、｢お好み焼きちゃうんかい！カフェか
｣
｣と笑いました(笑)
なぜ神戸かと言うと、せっかくなら離れて暮らす90代の祖母を連れてってあげよう！
ということになったからです
(※祖母宅の近所を選んだ)
甥っ子姪っ子は習い事があるとかで、結局母と祖母と３人で行きました(笑)
でもちょうどよかったです。
母曰く、祖母は
｢冷凍お好み焼きを冷蔵庫に入れるほどお好み焼きが好き｣
と言ってたので。
急遽の代理かつ耳も遠いし目も足も悪くなっちゃった祖母ですが、終始楽しそうでした
去年は｢大塚国際美術館｣に行ったね～↓とか盛り上がりました。
頼んだメニューは…
コラボメニューは５種類ありました
母が
｢うわ～炭治郎のはキムチ乗ってるやん！食べれないわ～！｣
とキムチの存在を目敏く見つけてくれたので(※母は辛いのが凄く苦手)、自分は炭治郎のヒノカミ神楽玉にしました。
黒いお好み焼きはちょっと食欲湧かないかも…と思いましたが、キムチならブログにも書ける気がして(笑)
｢どんなキムチの味かしら｣
とキムチのことを考えながら待つこと１５分ちょい。
ようやくきた…！
と思ったら、なんと自分で作るスタイル
この道頓堀さんは自分で焼くお好み焼き屋さんらしいです。
つまり、味は自分の焼き具合で決まる…！
何でも焦がすでしょう大賞を受賞してるsusemiとしては不安一択でしたが…
何とか混ぜ混ぜ
で、焼き始めました
説明書によると、焼いて裏返して…を確か３回？ぐらいせねばで結果として１５分ぐらい焼いてた気がします。
つまり食べれるまでに３０分もかかるという
お腹が激減りしてる時に行くのは危険です。
ご注意下さい(笑)
焦がさないよう、スマホのタイマーを駆使して慎重に焼いていきました
黒いお好み焼きの何が困るって…
どこが焼けててどこが焦げてるか全く判別できない
というところです(笑)
炭になってもあたしゃ気づけない自信しかなかったぜ…
説明書通りにソースをかけたら…
もはや黒焦げの物体にしか見えん
ちなみに祖母は天元のド派手お好み焼き、母は善逸の焼きそばを頼んでました。
二人の焼き具合がわかるかんじが羨ましかったです(笑)
タイマーが鳴ったので焼き上がったのだろうと思い(もはやタイマー頼り)、説明書通りにキムチは円を描きながら乗せました
炭治郎の技を思い起こさせてくれますね
キムチは白菜キムチでした。
キムチを乗せるメリットは、お好み焼き自体が丸く焼けてなくても誤魔化せるというところです(笑)
というところです(笑)それらしく見えるでしょう？
で、真ん中にネギなどを乗せて出来上がり～
苦節３０分。
そしてもう乗せすぎで焦げてるかの判別は物理的に不可能に。
おーーーーっつ
お味の方は…
切りながら食べました
うん…
｢苦い！｣
完全にどこかが焦げてましたね
どこかはわからなかったけど(笑)
焦げてない部分は美味しかったです
キムチは結構辛かったので、辛いのが苦手な方は注意ですね。
自分は母の(善逸の)チーズ焼きそばを一緒に食すことで無理矢理マイルドにしました(笑)
を一緒に食すことで無理矢理マイルドにしました(笑)
祖母も焼きそばを少し貰って喜んでました。
食欲があるのはいいことだ…！
母にはお礼にキムチのない部分をあげましたが、
｢どこか焦げてるね｣
と言ってました。
やはり(笑)
祖母の(天元)のお好み焼き
彩りが可愛いです。
味も美味しかったです。
ただ上のトッピングの丸いやつ？が思いの外固くて。
祖母は入れ歯なので、
｢大丈夫？｣
と聞くと
｢大丈夫｣
と歯がない歯茎を見せて笑ってくれました。
おいぃぃぃぃぃ入れ歯どこ行ったぁぁああああああ
祖母に慌てて聞くと、
｢歯がなくても食べれるよなあ？｣
と母(実の娘)に相槌を求める祖母。
いやいや母は歯茎で物を食べた経験ないから！
天然祖母はこちらの全力のツッコミなど全く気にせず歯茎で食べ続けてました…
あの歯茎どないなっとんねん…。
でも咳き込むこともなく、ただただ美味しそうに食べてました。
不思議や…
デザート
食後はデザートも頼みました
禰豆子ちゃんのイチゴあん巻き？です。
ええ、巻かれてませんね。
デザートも自分で焼くスタイルでした
でした自分が焼くところは撮れないので母ので代用
乗せて焼いて巻く
ただそれだけですが難しかったですね…
長方形に焼くのが…。
(焦げはしなかったw)
これがsusemi作
端っこがぶよぶよしてるのは、長方形の辺が直線でなかった証拠です笑
笑
好みでアイスをかけるようですが、自分はかけずに食べてみました
味はもちろん抹茶…でいいかんじなのですが…
分厚い…！生地が分厚すぎる…！
分厚いせいでモチッとなってしまい、お好み焼きの食後には重かったです。
器用な母のを味見させてもらいましたが、こちらは美味しかったので…
が、こちらは美味しかったので…
美味しいかどうかは焼き手の力量による！
…だけ心得ておくといいかもしれません(笑)
もしくは器用な人に焼いてもらう
でも祖母と久々にお出かけできて楽しかったです。
帰りに祖母を送って行ったのですが、ずーっとこちらの車を見送りながら立って手を振るんですよね。
もう家に入って見送りはいいって言ったのですが…。
母は
｢じーちゃん(母の父親)が昔、小浜のおばあちゃん(祖父の母・つまりsusemiのひいおばあちゃん)が見送る姿が切なくて見てられんって昔言ってたのを思い出すわ…｣
と悲しげでした。
年老いた親と離れて暮らす人は皆味わう感情なのでしょうね…。
年々不自由も増えていくし、私も祖母ともっと会おうと反省しました。
きっと不安でしょうしね。
まぁ祖母には年下の優しい彼氏がついてるんですけどね
もう祖母も
｢結婚は？｣
ってsusemiに聞かなくなりました(笑)
聞かれたらどうしようと構えることもなくなりましたしね
むしろ自分が婚カツの神様に聞きたいよ…！
どうなっとるねんと
そんな愛しさと切なさを感じる夏でございました。
皆様は楽しい夏でしたか？
では社畜は今日も黒いお好み焼きよりも丸焦げの仕事に行ってきます
よい１日を～
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