7日は七草でしたね~
我が家も無病息災を願って・・・ランチで七草粥をいただきました。
フリーズドライを使って簡単七草粥でした。
おかずにはレンジメイトプレミアムで鮭をレンジでチンしました。
焼き魚を焼いた後に匂わないのが嬉しいです。
お味噌汁とお嫁さんのお友達が作った伊達巻を冷凍保存しておきましたから
こちらもレンジでチンしていただきました。
この、伊達巻が最高に美味しいのです![]()
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どれも美味しくいただきました。
食後に
暮れに買った北海道の「いももち」をやっといただくことが出来ました。
暮れからお正月は、いただきものが多いから
日持ちのするものは後回しになりますよね。
これ~食べたかったのです。
フライパンでバターを敷いてゆっくりきつね色になるまで焼いてから
添付のタレをかけて・・・いただきました。
甘じょっぱいタレが、いももちによく合って美味しいです。
コーヒーにも合って小ぶりの「いももち」ですから
食後に丁度良くて美味しくいただきました。
夫と一緒に夕方~買い物を兼ねて少し近所を散歩しました。
散歩の帰りに
久しぶりにカフェに寄りました。
「ハトメ」さん
古民家カフェです。
古民家を改修したカフェで
アートギャラリー、クラフト作家の店舗&コワーキングスペーが
共存する「ハトメ」さんです。
テラス席はペットOKですから
良く、ワンちゃん連れの方を見かけます。
店内も天井や柱が補強して使われて古民家を感じます。
先に飲み物とケーキなどを注文してから・・・
好きな席でいただきます。
私たちは、奥のソファー席でゆっくりさせていただきました。
夫は和紅茶とキャラメルスコーンでした。
私はカフェラテとお芋の塩バタースコーンをいただきました。
硬めのしっかりしたスコーンで
アメリカンタイプのスコーンだと思います。
大きめのスコーンで、結構お腹に溜まりました。
でも~飲み物もスコーンも美味しかったです。
スマホ見たり~お喋りしながら
ゆっくり過ごさせていただきました。
夫は体調崩してからあまり出歩かなかったので久しぶりのカフェを
楽しんでいました。
きっと、少しの時間ですがリフレッシュ出来たのだと思います。
又、時々伺いたいと思いました。
今日も見ていただき有難うございました![]()

































































