こんなのアリ！？食中毒 信じられない新常識！（仮）
http://www9.nhk.or.jp/gatten/smart/schedule/index.html
より転載
2013年06月12日 (水曜) 午後8時 ～
: 小林幸子、細川茂樹、山瀬まみ
梅雨どきの大敵・食中毒。実は、私たちの食中毒対策にとんでもない落とし穴があった！
念入りに火を通したカレーを食べたあと、ひどい食中毒で入院したＡさん。実は「しっかり加熱」こそが、鍋の中で食中毒菌を大繁殖させるきっかけだった！？手洗い実験では、石けんが手のひらの菌をかえって増やしてしまう超意外なワナが判明！ ノーベル賞技術を応用した「光る食中毒菌」による実験などで衝撃の新事実が次々と明らかに。
家族の健康を守るためにもぜひ知っておきたい、食中毒と除菌の最新常識を一挙公開！
http://www9.nhk.or.jp/gatten/smart/schedule/index.html
より転載
2013年06月12日 (水曜) 午後8時 ～
: 小林幸子、細川茂樹、山瀬まみ
梅雨どきの大敵・食中毒。実は、私たちの食中毒対策にとんでもない落とし穴があった！
念入りに火を通したカレーを食べたあと、ひどい食中毒で入院したＡさん。実は「しっかり加熱」こそが、鍋の中で食中毒菌を大繁殖させるきっかけだった！？手洗い実験では、石けんが手のひらの菌をかえって増やしてしまう超意外なワナが判明！ ノーベル賞技術を応用した「光る食中毒菌」による実験などで衝撃の新事実が次々と明らかに。
家族の健康を守るためにもぜひ知っておきたい、食中毒と除菌の最新常識を一挙公開！