コケコッコー
明けましておめでとうございます
本年もどうぞよろしくお願いいたします
大晦日、広島の伯母の家
へゴー。
バイ、高速バス
ひたすら眠る、イン、高速バス
伯母と二人きりでの年越しももう幾度目か。
そして一年経つのがいかに早いことか。
もうわからなくなる程。
元旦。
おばちゃんの作ってくれるお雑煮で一年が始まる。
ここでのお雑煮は大根、人参、里芋の入った醤油味のおつゆ
おばちゃんが畑で作った水菜と、焼いたブリをのっける。
おもち
はモチ
３個。
カロリーは考えないこと。
おばちゃんのすごいなと思うところ。
決めたことは最後までやり通す。
新しいことにも用心深く挑戦して、大切に続ける。
少し前から留守がちなお隣さんのニワトリ
の面倒をみることになったと話す。
「コッコちゃんに餌やらんといけんのんよ。」と、なんどもお隣へ。
日に３度は見に行っているようで、普段食べれるトリ
にしか興味のないわたしも一度見てみようという気になり、小屋の掃除にいくおばちゃんについて行ってみた。
「コッコちゃん」という名前から、なんとなく白くてかわいいニワトリを想像していたら違った。
７０センチはあろうかというニワトリ。デカッ。
足が太いっ。
そしてこの模様、恐竜
の足みたい・・・。
爬虫類から鳥類への進化を目の当たりにした瞬間。
コ、、、コッコちゃん！
こわごわ呼んでみると「なぁに、アタシに御用？」と近寄ってくる。
なんだ、この貫禄。
毎日面倒を見ているおばちゃんさえしょっちゅうつつかれる。
「噛まれちゃいけんけぇ、これ持っとくんよ。」と言ってほうきを持たされながら、なんでそうまでして・・・と思うけど、「生きとるんじゃけぇな」と毎日せっせと世話をするおばちゃん。
決めたことへの責任を年始に教わった元日でした。
決めたことを実現する今年。
開業間近。
むっちゃ働くでぇ～！やり抜くで～！
のわたしでさえ、西へ東へ北へ南へ（近畿限定）と走り回った１２月でした。
（←ちょとちがうかも ）
クリスマスたこ焼パーチー
によってかわいいサンタ
が生まれました。
、年賀状作り
、クリスマス
、挨拶回り
、大掃除
みなさま、良いお年をお迎えください 
のあべさん、
とお受けしたのです。
と化粧水
でうるるん保湿
、プロの世界だなぁと感心。
スタート。
THE プロフェッショナル