晩御飯むね肉一枚を開き、ぷすぷす穴を開けます。塩麹適量をまぶし・もみこみ、冷蔵庫に一晩位おきます。味付けは、男子ごはん再放送を見て、照り焼きにしました。母ゆずりとみりんで味付けしました。他は、カレーや春雨サラダでした。今日は、相方さんは、パーチーとのこと。お一人様です。