「堀江飯２」

なんか最近グルメブログになってきたが、それも良し。


先日、尊敬する先輩経営者に連れていってもらったお好み焼き屋。


お好みだけでなく、焼きそば、とんぺい焼き他、何食べても旨い。


またそこのおっちゃん、おばちゃんがめっちゃ優しい。



僕らが熱く仕事の話をしていると、親のようにちょっと離れて見守り話を聞いている


「ひまわり」、是非行ってみて。



阪神のＯＢもよく来店するらしいです。






食事を共にした経営者。


私よりも一回り先輩だが、腰が低い人格者。


ちょうど私の年に独立し、１０年で１００名の社員を抱えるまでになった。


独立時、資金もなくおまけに嫁、子供もいたらしい。


口癖は、「必死のパッチですよ（笑）」


精神論を語るつもりはないが、「根性」に勝るものはない。



本で読んだが、かのセキュリティシステムで有名な●●。


ＣＭの「●●してますか？」で知られている。



創業一期目の売り上げが７万円だったそうだ。



それでも、やり続ける。


やり続けよう。



おいしい食事と先輩に感謝。

「堀江飯」

今日は、知り合い主催のランチライブに行った。



オリジナルの曲とクリスマスソングを知り合い40名程で楽しむ企画


来ている年齢層はバラバラでしたが、その空間は本当に温かった。



今日は優しい雰囲気、人々、料理に感謝。



触れるの忘れましたが、この店旨い！！



CAFE DINNING BAR trinity


スタッフは皆若いけど、味がしっかりしてて研究熱心！



堀江に行ったら是非お立ち寄りください。

「なにわの出世街道」

前にもブログで触れましたが、我が街は松下幸之助さん創業の地。


街自体もそれを、存分にアピール？





この商店街のアーケードを抜けると、心に深く浸みるお言葉が書かれた記念碑が見れるので、


経営者の方、是非行ってみてください。


どうしても行けない人は、私の過去のブログにも掲載しています。



勇気づけられる言葉です。



感謝。

「動変」

勝手な造語を作りました。



私が毎日感じていること。



「動変」



動けば、変わる。




自分が動けば、周りが変わる。




日々の出来事が変わる。




習慣が変わる。




環境が変わる。




出会いが変わる。





私は、今変化を楽しんでいる。




今日も刺激的でパワー漲る人に出会った。




変化は最高だ。




あっ！男一人の部屋にもこんな変化が・・・。

「ほっこりおでん」

某テレビ局の営業の方がご飯に誘ってくれた。



久しぶりの「おでん」



冬には最高！



そこは決してオシャレ！きれい！という言葉からは程遠いが、男同士には良い感じの店


のれんに味が出てる！




中に入ると、湯気と匂いに包まれる。




北区大淀　市丸






関西のおでんは、やっぱ最高や！



ほっこりした食事会に、



感謝！