毎年恒例の表参道イルミネーション![]()
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これを見ると亡き母を思い出します*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆
当時入院していた母が
どうしても見たい![]()
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と言うので・・・先生に許可をとり
車で見に行きました![]()
そして・・・
何度も何度も並木道を往復させられました(笑)
でもホントに光のトンネルみたいで綺麗だったので![]()
よっぽどうれしかったのかな
・・・なんて思い出したりして
今年も変わらず綺麗ですよ![]()
まだの人は渋滞覚悟で是非お車で![]()
12/23~26は23時まで点灯しているみたいですよ![]()
引越しの荷物もやっと落ち着きました![]()
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ふう~~~~~(^o^;)
季節も秋本番![]()
食べ物も美味しい季節に突入ですね
今日は夏頃から私のはまっている食材をひとつ・・・
お野菜大好きな私の
ちょっと贅沢な食材![]()
お友達のH子ちゃんに教えてもらいました~![]()
幼稚園からの仲良しさんです(o^-')b
↓
ソルトリーフ![]()
どちらかと言えば
お酒のおつまみ向き!?(笑)![]()
てんぷらにしても美味しいらしい
南アフリカ原産![]()
沿岸部に生息しているらしいデス
今は日本でも栽培されていますが・・・
フランスでは高級食材として
使用されてるんですって
水晶のような水泡がキラキラ
してて
ぷちぷちっとっした食感・・・
ほんのりと塩味・・・
※この塩味は土壌の塩分を吸い上げているためなんですよ
メタボの予防にも効果あるらしいです![]()
そのままでも良いのですが
私は・・・
細く刻んだ長ネギ&ごま油でじゅわっと炒め
ソルトリーフの上にかけて食べるのが好きです![]()
ごま油をただかけるだけでも美味しいですよ![]()