昨日はお友達と女二人でお台場デート
DECKSでしゃぶしゃぶランチ
をしてから、フジテレビのクリスマスツリーを見に行きました
夜は彼と待ち合わせして一足早いクリスマスプレゼントを買ってもらっちゃいました
今週は１週間に２回もお料理教室です
基本は月１回ですが、今月は冬のお鍋特別講座＆大晦日におせち講座
があるので月３回です
お鍋ってそれぞれの家庭で色んな味ややり方があると思いますが、
今回習った鴨鍋はとっても美味しくておしゃれなお鍋でした
手作りがんもと手作りきんちゃく（お餅入り）に鴨と京野菜を色々・・
薬味は下の写真の長細いお皿のように少しずつ色々なものを。
黒七味、黒胡椒、柚子胡椒、柚子の皮、カブおろしなど・・お好みで
大根おろしもよいですが、カブおろしもなかなかお勧めです
付け合せには、焼きねぎ、ぷるっぷるの黒ゴマ豆腐と帆立貝とアッカジ大根のカルパッチョ
このアッカジ大根・・ネットでお取り寄せでしか買えないみたいです
切るとふちが赤くて可愛いので
クリスマスのお料理にもいいかもしれません
今年はまだおうちでお鍋をやっていないので、今週末あたり
やろうかなぁ・・・
先日、彼の親戚の叔母さんからリンゴを送っていただいたので
今日はすっごく簡単なアップルパイを作ってみました
このお菓子、5年位前に私が通っているお料理教室『AMYS』で
習ったもの。
正式には『タルト・オ・ポム・ショ』というお菓子です。
作り方は、冷凍パイシートを25センチ角にのばし（適当で平気です）
天板の上に乗せ、
その上にアーモンパウダー大さじ６をふりかけ、２～3ミリの厚さにカットした
リンゴを並べ、グラニュー糖４分の1カップ、無塩バター３０グラムを９個くらいに
カットして散らしたら、１８０度のオーブンで１５分、一度取り出して茶こしで
粉砂糖大さじ２くらいを振りかけてもう一度１８０度オーブンの上段で
１５分ほど焼いて、おいしそうな焦げ目がつけばOK。
とっても簡単に出来ちゃいます
でも食べるととっても美味しくて、すごく難しそうなお菓子を
作ったのね～って感じですよ
熱々にバニラアイスを添えて食べてもさらにおいしいです
我が家にもやっとクリスマスツリーが飾られました
今年は忙しかったのでちょっと遅くなってしまいました・・
今年は新しいものを買いに行く暇もなかったので
去年東急ハンズで買ったものをもう一度出してきました
うちはそんなに広くないのでこのくらいの大きさで充分
いつかすっごく大きなクリスマスツリーを飾りたいです
お部屋が明るい状態で見るとこんな感じですが・・・
暗くなると色んな色できれいです。
このツリーは最初から全部付いているので、飾り付けをするとか
いう必要はなく、広げてあげればOKなのです楽チンです
今日注文していた『花嫁切手』が届きました
この切手・・年賀状用に何かいい切手はないかなぁと
ネットで色々検索しているときに
ばったり出会ったのですが、写真で見るよりも実物のほうが
かわいらしい感じでとっても気に入りました
新潟県の新発田郵便局というところで売っていて、
最初は限定だったようなのですが、すごく人気があったので
今では定番商品で買えるみたいです
http://www2.wagamachi-guide.com/japanpost/search/syousai.asp?ID=7912
披露宴の招待状の返信ハガキに使っても良いのですが
そうすると自分のところへ戻ってきてしまうんですよね～
なので年賀状のほうが良いかなと私は思います
先日のトークショーでちょっぴり佐伯チズさんに興味を持ち、
まずはローソンで売っていたコットンを買ってみました
http://www.chizu-corporation.com/popup_cotton.html
Sコットンは普通より少し大きめで、ローションパックのときに簡単に
裂くことができます他にもファンデーションの後にお粉をつけるときの
パフの代わりにもなるそうです。
本当はCコットンというもっと大きなものが欲しかったけど
売っていませんでした。
その後２軒ほどローソンに行ったけれど、コットンは
置いてありませんでした（売り切れなのかな・・）
アルビオンのものにちょっと似ている気がします
私は以前からコットンはケチらないことにしていて、
基本は資生堂のものを使っています
今興味があるのはシャネルのコットン
今のところ、佐伯先生のコットンはソニプラなど
限られた場所でしか買えないみたいです。。。
マツキヨで売ってくれたらいいのに・・・
ちなみにこのローソン限定の小さいパッケージのコットンには
来年日本全国3箇所で行われる佐伯先生のトークショーの
応募券がついていて、私は横浜会場に応募してみました
携帯電話で応募するとその場で抽選結果が・・・
『当たり』ました
なんだか佐伯先生と縁があるんでしょうか・・・・
そういえば・・2006年、色々なものが当たりましたが
どれもこれもとっても小さなものです（笑）
LUXのアロマ入浴剤、生理用品（ダンボール1箱）、500円の商品券など。
大体何で応募したのかも忘れちゃったようなものがいきなり届くのです
でも小さな幸せが時々やってくるのはいいことなのかも
今日は午後から青山のネイルサロン『NailDoux』へ・・・・
今年は例年に比べるとちょっと遅めなのですが
クリスマスにしてもらいました
パールベージュにラメを2回かけてもらった上にペイントで
ヒイラギとクリスマスツリーを
今年は色が控えめでちょっと大人のクリスマス？かなと
思っています
今日、お友達から東急フードショーに期間限定で
美味しいケーキ屋さんが出店してるわよとメールが
早速行ってみました
南青山にある『アルソリトポスト』というレストランのケーキです。
青山1丁目にケーキ専門のテイクアウトショップもあるとのこと。
東急にはほかにも美味しそうなケーキがいっぱいで
目移りしそうでしたが、どうにかたどりつくとかなりの人だかり。
中には旦那さんが奥さんに電話で指示を受けている姿も・・
小さいサイズのタルトが色々あって、ショートケーキも
ティラミスもみーんな美味しそうでしたが、今回は
一番人気というマチェドニアのタルトにしました
4人でちょうど良いくらいの大きさで1500円くらいです
彼が帰ってくるまで待ちきれなくて・・・・ごめんなさい（笑）
ちょうどいい甘さ、さくっとしたタルト生地・・・・最高です
今度お友達のお家に行くときのお土産にいいかも
しかも今日おうちに帰ったら、いつも通っているネイルサロンの方から
結婚祝いで可愛いお花（ブーケの形です）が届いていました
さっそく飾りました
美味しいケーキときれいなお花
幸せな時間です
披露宴が終わりやっと平穏な毎日に戻り、ご祝儀やお祝いに頂いたものを
整理しました
現金や商品券以外にも色々なプレゼントを頂きました
彼が仕事関係の方から頂いたのは、
バカラのペアグラス
偶然にも私が2次会でお友達にプレゼントしたものと同じ。
シャンパン『KRUG』
3次会でみんなで頂きました
カタログギフト・・まだ決めていませんがディナークルーズから
エステ、ソファまでいろんなものが選べるのです
ＭＩＫＩＭＯＴＯのペアコーヒーカップ
私の母の友人（ハワイ在住の方）からは
コアウッドで出来たコースターとシルバーのオーナメント
他にも私のお友達からボディシャンプーなどの詰め合わせと
バーニーズＮＹの素敵なお皿など・・・
本当に色々頂き感激です
家では頂いたものを飾る場所を決めていて、彼はそこを『我が家の床の間』
と命名してます（笑）
引き出したんすの上なんですけどね
昨日お願いした住友不動産『おそうじ宅配便』
こちらには夏にエアコンクリーニングとお布団のクリーニングを
お願いしていました。
http://www.sumitate.co.jp/service/osouji/osouji/02.html
うちは２DKでそんなに広いわけではないので
たっぷりコース4時間2名37800円にしました。
ダスキンでも同じようなサービスがあったのですが、
キッチン＋レンジフード＋浴室＋洗面所＋トイレで8万円
（これは12月10日までの期間限定のパックです）
http://www.duskin.jp/house/service/pro/water/index.html
確かにかなり細かくやってくれるみたいですが、
これはマンション買ったらだなぁ・・・と。
予約は2週間くらい前に比較的簡単に取れました。
当日は男性スタッフが2名で来て、2人で手分けして
しっかりやってくれていました。
（時々チェックに行きました：笑）
今の家は、もともと彼が4年間住んでいた家に私が
乗り込んだ？ので、かなり汚れは溜まっていて、いくら私が掃除しても
どうにもならない感じがあったのです。
しかも築年数もけっこう経っているし・・・
今回は、キッチン、お風呂場、洗面台、トイレ、窓ガラス＆網戸を
リクエストして、きっちり全部やってくれました。
頼んでいない、廊下とキッチンのドア（ガラス）までピカピカに
してくれました
キッチンのタイルなどはかなり白くきれいになりました
お風呂場も気持ちよくなりました
年末の大掃除だけでなく、定期的にやってもらいたいなぁ・・・
彼はそこまでお金かけるならまずは引越ししようと言ってますが
いつになることやら・・・
月1回でもプロにお掃除してもらえたら、かなり精神的に
ゆとりが出来るかな