前回は写真がなくて地味~なブログですみませんでした
今日はちゃんと写真をアップします~~~。
こどもの日デコは こちら
熊に乗った金太郎さん…かぶとをかぶっています^^
写真ではただのかぶとですが、近日中に「愛」という文字を飾る予定です。
はい、天地人にあやかろうと思います(笑)
次にビターチョコが好きな人にはたまらない
「ザッハ」
数週間前からショーケースに並び始めました。
とにかくチョコが好き!な方にオススメ
\380で販売いたしております。
そしてこちらは食べられないスイーツ(汗)
フェルトで作ってみました
「非売品」です(笑)
余談ですが、最近とても嬉しいことが続いています。
太陽のシフォンを食べたお客様から「美味しかった」とのお手紙をいただきました。
店主、スタッフみんなで手紙を読んで感激しました。
お客様からの「美味しかった」の言葉が何よりの励みになります・・・。
また明日からがんばろうっていう気になりますよね。
わざわざ手紙を送ってくれたA様、本当にありがとうございました。
また、毎週のようにご来店くださるお孫さんを連れた若いおばあちゃま。
必ず「夕日のプリン」をお買い上げくださるのですが、「娘がこのプリンが大好きなのよ」と言って5~6個買っていきます。
「大好き」の言葉もとても元気を与えてくれます。
はい、私達はお客様から元気をもらって仕事をしているようなものですよね
開店当初から何度か通ってくださるステキなご夫婦。
ご主人が当店の生クリームを気に入ってくださって、「ここの生クリーム、いいよ、すごくいい」とお褒めの言葉をいただき、こちらも恐縮しながらとても嬉しく思いました。
ケーキの命とも言える生クリームですが、こればっかりはそれぞれの口に合う合わないがはっきりしてますよね?
スラージュの場合、店主がいろいろこだわってるらしく(本人はこだわってるわけではないと言い張りますが)実はいろいろな工夫がされていて、濃いけど重くない、濃厚なのに甘すぎない、さっぱりしてるけどしっかりした味・・・そんなイメージで作っているようです。
私(店主の妻)は実は生クリームが苦手です
なぜか昔から生クリームを食べると頭痛がするんですよ(泣)
少量なら平気なのですが、ショートケーキ1個分食べたらアウトです・・・。
そんな私が生クリームを語っても説得力はないのですが、当店の生クリームを召し上がってみてお客様の率直な感想など聞かせていただけたらありがたいです。
コメント欄か、もしくは直接メールなどで結構ですので宜しくお願いします。
メールはこちら
※予告!
お花屋さんとケーキ屋のコラボレーションが実現しました
母の日ギフトにプリザーブドフラワーと焼き菓子のセットを準備しています。
準備が出来次第、写真も紹介しますね♪
(おそらく来週)
ではまた次回の更新までごきげんよう