こんにちは、すらりんです🐾
かなり久しぶりの更新となりました…
ピザ窯作り、少しだけ進んだので経過を綴ります…!!
前回、焼き床の作成まで終了していたのですが、今回は焼き床をついに窯に設置!
こんな感じ。
表面、トゥルントゥルンです✨
…ピザ生地を直接置いてもいいと思える仕上がりになりました☀️
奥の穴は薪を燃やした際に出る煙の抜け道で、この後煙突を設置することになります。
そして、
煙突設置に向けて耐火レンガをつみつみ🧱
黒い鉄製のフタはネットで購入♪
お気に入りです。
さらにつみつみ🧱
そして、現状はこんな感じ。
この後はいよいよ、実際にピザを容れるドーム状の空間を作ります…!!
果たしてピザを焼ける日はくるのか…?
(ピザ窯を作るのが目的なので、だいぶ満足してきている….)
また進捗があれば綴ります📒
以上、すらりんでした🐾



