こんにちは、すらりんです🐾



かなり久しぶりの更新となりました…

ピザ窯作り、少しだけ進んだので経過を綴ります…!!



前回、焼き床の作成まで終了していたのですが、今回は焼き床をついに窯に設置!


こんな感じ。


表面、トゥルントゥルンです✨


…ピザ生地を直接置いてもいいと思える仕上がりになりました☀️


奥の穴は薪を燃やした際に出る煙の抜け道で、この後煙突を設置することになります。


そして、

煙突設置に向けて耐火レンガをつみつみ🧱

黒い鉄製のフタはネットで購入♪

お気に入りです。



さらにつみつみ🧱



そして、現状はこんな感じ。


この後はいよいよ、実際にピザを容れるドーム状の空間を作ります…!!


果たしてピザを焼ける日はくるのか…?


(ピザ窯を作るのが目的なので、だいぶ満足してきている….)


また進捗があれば綴ります📒


以上、すらりんでした🐾