たけのこ! タケノコ!(^^)! いただきました♪ 旬ですね♪ ご自分の山で採れたそうです! すごいですね(*^-^*) おいしいタケノコご飯いただきます! タケノコっと言えば、えぐみですねぇ。 時間の経ったタケノコほど、”えぐみ”が強くなるそうです。 穂先の緑色が薄いものを選ぶと”えぐみ”が少ないですよ。