タルト生地が5分。。。覚書（バター卵なし）

材料 （20cmタルト）

小麦粉　180g

ベーキングパウダー　1袋

塩　小さじ1

オリーブオイル　70ml

お湯　70ml


１．ボウルに材料(お湯以外)を上から順番に入れた後、お湯を入れたらすぐに手早くヘラで軽く混ぜる。
※こねないないで


２．台の上に小麦粉をおいて生地を少し伸ばし、すぐにタルトの容器に入れて手で伸ばしていく。


３．生地を伸ばしたら、具を入れチーズをかけて、１８０℃のオーブンで３０分焼くだけ


一旦作ってみてから考える。