こんにちは🌞
今日は少し暖かいです。
畑に行ってきました。
今月いっぱいで一旦畑を更地に戻すので、
せっせと収穫します。
今日の収穫はこれ。
青首大根
聖護院大根
長ネギ
人参
ラディッシュ
白菜。
白菜はどっしりと大きくて
立派です。
それから
写真の中にはないですが、
小松菜
ほうれん草。
ほうれん草がまた甘くてとても美味しいです。
今夜は
白菜、長ネギ、人参、それから前回収穫した水菜を使って
鍋にします。
冬野菜は
小ぶりで、
味が締まってて、
濃くて甘くて美味しいので
大好きです。
大根もそんなに大きくならないので使いやすいです。
畑にはまだたくさん長ネギが残っているので収穫がんばらないとです。